Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крок Мосю - любов от първата хапкаАз използвах филийките на цял хляб от 700 г и ми стигнаха.
Наредете сандвичите в тава постлана с хартия за печене. Върху всеки сандвич сипете от соса бешамел....
09 Юни
2
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирената биват меки и твърди, освен бяло сирене има сини и зелени сирена и всички се правят по специални рецепти и най-често се изискват специални условия за втасването им, които са характерни за определен регион....
24 Ноем.
Най-вкусните меки сиренаГоргонзола
Горгонзола е италианско синьо сирене, направено от необезмаслено краве мляко. То може да бъде маслено или твърдо, ронливо и доста солено, с "хапка" от синята си жилка. Произвежда се от краве мляко....
18 Юни
Рогче-хапкаВ купа слагаме маята заедно със солта и захарта. Разбъркваме и оставяме да се разтопят. Прибавяме олиото и единия белтък (жълтъка го оставяме за намазване накрая).
Загряваме прясното мляко и водата. Сипваме ги при маята...
07 Юни
Най-популярните меки сирена в светаИма доста тъмен цвят в сравнение с другите меки сирена, а който харесва вкуса на гъбите, ще бъде очарован от това сирене.
Ньофшател
Не само вътрешната част, но и кората на това сирене са много приятни....
03 Юни
Пелмени с любов от ЛюбовРецептата е за оригинални руски пелмени, споделена от моята баба Любов, кръстих ги така в нейна памет!
Замесвам меко тесто и го оставяме 10-тина минутки да се отпусне....
31 Май
Фреш Зелен святОбелете кивито и ябълките, нарежете ги на четвъртинки и изстискайте сока им.
Смесете двата сока и разбъркайте.
Сервира се в чаша с няколко кубчета лед.
Украсява се с листа от мента....
28 Януари
4
Курабийки Детски святС миксер разбиваме жълтъка и пудрата захар.
Добавяме крема сиренето, маслото, бакплувера, солта, настърганата лимонова кора и брашното, разбъркваме.
Омесваме меко тесто и го разточваме на кора ( около 1, 5 см) . Изрязваме...
25 Август
Торта ЛюбовЗа основата:
Бисквитите се смилат в блендер и към тях се прибавя разтопеното краве масло. Поставят се на дъното на форма с ринг, като хубаво се притискат с лъжица към дъното. Поставя се в хладилник.
За слоят с кафяв шоколад...
02 Април
Шоколадова любовБрашното се пресява с какаото, содата и солта и се смесва с двата вида захар. Прибавят се водата, оцетът, олиото и ванилията. Бърка се с миксер на средна скорост, докато продуктите се смесят добре.
Изсипва се в квадратна...
14 Дек.
13
Храните-табу по цял святА по принцип домашно приготвените макарони със сирене са любимо блюдо за норвежци и австрийци;
2....
20 Февр.
Популярни десерти от цял святВсяка старателна домакиня е запозната с тънкостите на българските сладкиши и десерти. Добре е обаче от време на време да изпробвате и някои популярни рецепти от световната кухня.
Ето няколко лесни рецепти, които...
23 Февр.
Вкусни яхнии от цял святГръцка яхния с лук и маслини
Необходими продукти: 1/ 2 кг лук, 4-5 скилидки чесън, 3- 4 с. л. зехтин, 2 с.л. брашно, 1 ч.л. червен пипер, няколко зърна черен пипер, 1 1/2 чаши вода, 1 с.л. доматена салца, 20 зелени маслини...
12 Май
Популярни мезета от цял святВ някои области на Испания тапас се сервира под формата на шипче с месо, а в други - като хапки. Сервира се тортиля, крокети, сандвичи, панирани рулца от раци и други....
14 Август
Неустоими десерти от цял святКолкото и да обичаме традиционната българска кулинария, винаги можем да разнообразим класическите мекици с пудра захар и тиквеник с нещо по-интересно. Тези неустоими десерти от цял свят ще ви накарат да се размечтаете за...
27 Март
Кулинарни странности от цял святВ испанския град Бунол всяка година се организира доматен бой, в който се включват на двадесет и пет хиляди души. Те се замерват със стотици тонове домати, а улиците са покрити с тридесетсантиметров слой доматен сок....
03 Юли
Лечебни супи от цял святТя съдържа нарязано на кубчета соево сирене - тофу, което съвсем леко се сварява, добавя се нарязан на ситно и леко запечен на сух тиган джинджифил, и всичко се залива с телешки бульон....
29 Май
Чудовищни деликатеси от цял святCasu Marzu- това е италианско сирене, произвеждано в Сардиния с невероятно зловещ мирис и много червейчета....
15 Окт.
Любопитни факти от цял святОбичате ли да четете любопитни факти от света? Ако е така, вземете един стол или се настанете удобно на дивана и се пригответе за една голяма доза от тях.
1. Ако удряте главата си в стената за 1 час, ще изгорите 150 калории...
23 Юни
Плоски питки от цял святВ Индия парчета от хляба служат и като прибор, с който се загребват ястия от варива или месни хапки....
28 Март
Коледни сладкиши от цял святС наближаването на Коледа в целия свят става шарено, цветно и вкусно. Улиците по градовете са украсени с много играчки гирлянди, лампички. От домовете на хората се носи мирис на различни ястия и сладкиши. Ако сте решили...
23 Дек.
Странни суеверия от цял святКозе сирене за новородените
В Швейцария някога се е вярвало, че за да е здраво бебето, в последните дни преди раждането цялото семейство трябва да яде козе сирене и нищо друго....
27 Февр.
Зловещи мистерии от цял святВсеки е чувал всевъзможни истории за паранормални феномени. Някои от тях звучат толкова нелепо, че изобщо не можем да ги вземем на сериозно. Други обаче биха могли да ни накарат да настръхнем. Ето няколко ужасяващи случки...
30 Окт.
3
Торта с любовСмесваме яйцата със захарта. Разбиваме добре сместа и прибавяме киселото мляко. Добавяме бакпулвер или предварително угасяме содата в киселото мляко. По желание добавяме и какао на прах.
Добавяме брашното, разбъркваме...
01 Ноем.
6