Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Световни кухни: Кубинска кухняСветовни кухни: Кубинска кухня
28 Ноем.
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Тайните на кубинската кухняТайните на кубинската кухня
19 Дек.
Във вкусовете на кубинските ястия има влияние от африканската, испанската и азиатската кухня, което я прави още по-колоритна. Едни от най-използваните суровини са ориз и царевица....
Какво знаете за кубинската кухня?Какво знаете за кубинската кухня?
02 Февр.
От индианците са наследени много ястия с царевица и фасул. Всичко това се комбинира, за да се получи типичната кубинска кухня. Куба не страда от липса на кулинарно разнообразие....
Деси Банова - факир в кубинската кухняДеси Банова - факир в кубинската кухня
28 Март
Истински кулинарен екшън се разигра вчера в единственото заведение у нас за кубинска кухня....
Кубинската революцияКубинската революция
23 Юли
Кубинската революция е единствената, която изцяло елиминира концепцията за съществуването на частна собственост....
Ястия от македонската кухняЯстия от македонската кухня
16 Май
Македонската кухня, както е в повечето държави, бива силно повлияна от кухните на съседните й страни. Гръцката и турска кухня са тези, повлияли главно що се отнася до подправките в ястията....
Традиционните ястия на белгийската кухняТрадиционните ястия на белгийската кухня
18 Септ.
Ето кои са някои от традиционните ястия на белгийската кухня. Салата от зелен фасул Нашето запознанство с националните белгийски ястия започва с тази вкусна и много питателна салата от зелен фасул....
Традиционните ястия на румънската кухняТрадиционните ястия на румънската кухня
02 Август
Козунак Още едно познато на всички ястие, което е част и от традиционната румънска кухня....
Типични ястия от словашката кухняТипични ястия от словашката кухня
07 Февр.
Словашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....
Лесни ястия от Румънската КухняЛесни ястия от Румънската Кухня
06 Август
Един от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
Чешка кухня - ястия и традицииЧешка кухня - ястия и традиции
22 Май
1
Чешките ястия са мазни, солени, тестени и тлъсти, но въпреки това неустоими....
Характерните ястия за андалуската кухняХарактерните ястия за андалуската кухня
09 Май
Андалуската кухня на Испания е сплав от култури на някога обитавалите там народи. Известната студена супа гаспачо произлиза именно от Андалусия....
Традиционни ястия от украинската кухняТрадиционни ястия от украинската кухня
08 Март
2
Като основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
Характерни ястия от малтийската кухняХарактерни ястия от малтийската кухня
02 Март
Всеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
Традиционни ястия от кипърската кухняТрадиционни ястия от кипърската кухня
05 Юни
Ястията са повлияни от различни култури, всички те имат свои специфични наименования. Мезе – това са двадесетина различни вида хапки, поднесени със сосове....
Национални ястия в арабската кухняНационални ястия в арабската кухня
31 Юли
Още рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
Популярни ястия от холандската кухняПопулярни ястия от холандската кухня
15 Април
Холандската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
Традиционните ястия на украинската кухняТрадиционните ястия на украинската кухня
03 Август
И така, най-добрите традиционни ястия на украинската кухня са: Борш – любимото ястие на всички жители на Украйна, широко познато и в чужбина....
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Всички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина. Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Представяме на вниманието ви пет типични ястия, които могат да служат за емблема на Шанхай. Пролетно пиле Това ястие би допаднало на всеки вкус, стига да не сте вегетарианци или вегани....
Круфини от моята кухняКруфини от моята кухня
13 Май
Круфините от моята кухня са много вкусни! Източник: LudaEasyCook Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....