Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Как се прави перлена захарне се предлагат, така че всеки сам може да прецени коя рецепта повече му харесва от двата вида домашно приготвени....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаПечете до готовност на умерена фурна.
Разрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....От коя част на прасето се правят суджуци и наденици?А ето от коя област на прасето можете да направите суджуци и наденици:
За суджука е подходящо месо, което не е много тлъсто. Такова може да бъде в областта на свинския бут. Там месото е подходящо за всичко.... Свинското каре от коя част на прасето е?Те се отделят от вътрешната рибица на прасето и в тях няма почти никаква мазнина. Това налага да се приготвят с повишено внимание, в противен случай рискувате месото да стане много сухо.... Коя част от прасето става за печене на скара?Това парче свинско месо всъщност е взето от плешката на прасето или по-точно свинската плешка. Премахването на кожата и оставянето на костта го прави идеално за приготвяне на пиршество със свинско месо.... Така се осолява сланинаТова се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода. Отгоре отново покрийте със сол.
Сложете капак и тежест върху него, може камък. Съхранявайте домашната сланина на хладно и сухо място.... Печена сланина на скараСланината се нарязва на филии, като кожата не се маха. Поръсва се от всички страни с черен пипер, кимион и ситно нарязан пресен чесън.... Руло от сланина с подправкиСланината начукваме като пържоли и натриваме с чесън и смлени орехови ядки.
Навиваме на рула и стягаме здраво с конец. Варим в зелев сок и охлаждаме.
Овалваме в подправките и увиваме във фолио.... Домашен пастет от прасетоГлавата от прасето се сварява добре, обезкостява се и се мели през месомелачката.
Суровият дроб също се мели.... Картофи със сланина на фурнаОбелват се картофите, нарязват се на колелца и се сваряват.
Половината от тях се нареждат в тава и се покриват с резенчета от сланина.... Картофки със сланина на фурнаСлед това изваждаме тавата от фурната, слагаме между всички резенчета по едно парченце нарязана сланина и връщаме тавата във фурната за още 10-15 минути на 200 градуса.... Сланина в бурканиОформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол.
Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око.
Затворете хубаво с капачките и стерилизирайте за 10 минути.... Сланина в саламураСлед като премине това време сланината в саламура, може да консумираме сланината в саламура.... Праз със сланина и яйца на тиганПочистете и нарежете праза на ситно. Нарежете сланината на малки хапки.
Ако е солена, първо я накиснете в студена вода. Сменете водата няколко пъти, за да се обезсоли.... 
От коя част на прасето се прави кайма?
Така се прави блат за торта
Така се прави домашно краве масло
От коя част на прасето се правят суджуци и наденици?
От коя част на прасето се изрязва свинско коремче
Свинското каре от коя част на прасето е?
Коя част от прасето става за пържоли?
Коя част от прасето става за печене на скара?
Коя част на прасето за какво е подходяща
Така се осолява сланина
Печена сланина на скара
Шишчета от скумрия и сланина на скара
Руло от сланина с подправки
Домашен пастет от прасето
Картофи със сланина на фурна
Картофки със сланина на фурна
Сланина в буркани
Сланина в саламура
Праз със сланина и яйца на тиган
Ориз със сланина и наденица на фурна
