Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ползи от консумацията на сирене ЧедърЧедър е английско сирене, което може да добавите в апетитни запеканки, сосове, сандвичи, питки, солени пайове и други. Освен че е вкусно, това сирене е и полезно, тъй като хранителният му състав е богат....
21 Ноем.
Как се съхранява прясно сирене?Отцедената суроватка от прясното сирене се преварява, за да се отдели изварата. От 2 литра прясно мляко се получава 1 с.л. извара. Охлажда се добре получената течност....
24 Ноем.
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаЕнзимите и бактериите, необходими за чревното здраве, са жизнени при употребата им именно в прясно състояние, както е при меките сирена....
24 Ноем.
Здравословни ползи от консумацията на саламурено краве сиренеКакви са здравословните ползи от бялото саламурено сирене?
1. Сиренето помага за удължаване на живота....
27 Ноем.
Синьо сирене Дор Блу - кулинарни приложения и ползиПолзи от сиренето Дор Блу
Ползите от консумацията на Дар Блу се дължат на богатия му хранителен състав, в който впечатление правят калият, цинкът, пеницилинът, който е силен антибиотик от естествен произход, магнезият, много...
01 Юни
1
СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
11 Август
3
Вреди от прясното млякоЗа добро хранене, без млечни продукти, можете да включите прясно нарязан магданоз, при всяко хранене или винаги да имате нещо тъмно зелено на масата, включително броколи, зеле, рукола, или кресон, използвайте боба редовно...
01 Май
24
Ползи за здравето от суровото прясно млякоТова са добре проучени полиненаситени Омега-6 мастни киселини, които имат обещаващи здравни ползи....
13 Юли
Безлактозно прясно мляко - ползи и кулинарни приложенияБезлактозното прясно мляко предлага няколко ползи и има разнообразни кулинарни приложения, особено за хора с лактозна непоносимост или тези, които предпочитат алтернативи на обикновеното краве мляко....
01 Ноем.
Сирене в таваВърху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца.
Отгоре на еднакво разстояние се подреждат лютивите чушки и нарязаното на парченца краве масло....
28 Юли
Сирене в гювечеОтгоре се слага сирене, нарязано на филийки, нарязана на кубчета кисела краставичка, нарязан на кубчета шпеков салам. Отгоре се нарежда кашкавал нарязан на филийки. Чукват се по едно яйце на гювече....
27 Март
Сирене в стомнаСиренето трябва да зрее при температура 8-10 градуса 30 дни. След това се съхранява 6 месеца при температура 2 до 6 градуса.
Суроватката от сиренето изтича през порите на стомната....
08 Март
2
Сирене в таваВърху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца.
Отгоре на еднакво разстояние се подреждат лютивите чушки и нарязаното на парченца краве масло....
28 Юли
Сирене в гювечеОтгоре се слага сирене, нарязано на филийки, нарязана на кубчета кисела краставичка, нарязан на кубчета шпеков салам. Отгоре се нарежда кашкавал нарязан на филийки. Чукват се по едно яйце на гювече....
27 Март
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
14 Март
Ползи от пиенето на прясно мляко преди ляганеПрясното мляко преди лягане обаче има конкретни ползи, за които е важно да знаете.
Една от основните причини – то ни осигурява наистина качествен сън....
03 Окт.
Сирене МимолетЗнаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене....
08 Дек.
Козе сиренеПроизводство на козе сирене
Сиренето от този вид се произвеждат от прясно козе мляко съгласно традиционната рецепта, която включва добавка от подправки....
23 Март
Крема сиренеТова, което е характерно за крема сиренето и което го отличава от останалите сирена, е, че то не отлежава, а трябва да се консумира възможно най-прясно....
21 Февр.
Синьо СиренеПолзи от синьото сирене
Последните изследвания показват, че синьото сирене е не само вкусно, но и полезно за здравето....
21 Февр.
5
Сирене МанчегоПолзи от сирене Манчего
Сиренето Манчего е с високо съдържание на мазнини и по този начин е добър източник на мастни киселини и увеличава калорийния прием....
05 Февр.
Сирене ГрюерКулинарно приложение на Грюер
Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене....
30 Май
Сирене СтилтънАко все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас....
30 Май
Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене....
30 Май
1