Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съвети при готвене на млечни продуктиТова бяха някои полезни съвети за готвене на млечни продукти. Всички те могат да са ви от голяма помощ....
06 Август
Домати за готвенеДоматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода.
Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан...
10 Окт.
Сусамово хлебче в хлебопекарнаПърво затоплете водата, ако е доста студена.
На домакинско кантарче измерете водата и брашното, за да се получи този прекрасен хляб.
Сипете първо водата, но преди това е хубаво да се намажете бъркалките с олио. Добавете...
24 Февр.
Сусамово семе с гъбиСервират се гарнирани с печено сусамово семе и ситно нарязания зелен лук.
Биреното мезе се поръсва и с магданоз.
Сусамовото семе с гъби е готово....
25 Дек.
Съвети за готвене на патицаПреди да започнете да я готвите много старателно трябва да я измиете с вода – отвътре и отвън;
2....
04 Ноем.
1
Съвети при готвене на бамяАко вашата бамя е съхранявана в хладилника, преди да започнете да готвите я извадете и я оставете да се стопли до стайна температура....
25 Юни
Съвети за готвене на патладжаниНезависимо как ще го приготвяте - дали ще го добавяте в гювеч, или ще го пържите, задължително е да го отцедите преди да сте започнали същинското готвене....
12 Май
1
Съвети при готвене в мултикукърМожете да ускорите готвенето на сочни зеленчуци като тиквички и лук, като отваряте капака на уреда. По този начин тяхната течност се изпарява по-бързо и времето за готвене се съкращава....
03 Февр.
Съвети при готвене без мазнинаАко все пак обичате мазнината за готвене, то поне залагайте на зехтин....
15 Март
1
Съвети за готвене на параАко случайно забравите, че готвите, докато гледате сериал по телевизията, при изпаряване на цялата вода уредът за готвене на пара ще се изключи автоматично....
30 Януари
Съвети за готвене със солТака че, или трябва да солите месото известно време преди готвене или непосредствено преди готвене.
Колко сол?
Ако една рецепта просто заявява "сол на вкус", може да се чудите какво е идеалното количество....
28 Март
Сусамово СемеСусамовото семе в кулинарията
Сусамовото семе е основна съставка на тахинито (пастата от сусамово семе) и на прекрасния арабски сладкиш - халвата. Сусамът е достъпен целогодишно....
13 Май
12
Сусамово МаслоВ азиатската кухня готвенето с този вид масло е много популярно, но имайте предвид, че ако искате да готвите с него, трябва да купувате светло сусамово масло. Точката му на горене е 170-210 °C....
18 Окт.
Чесново олиоЧесънът се почиства докато останат голи скилидки. Скилидките се слагат в буркан да го напълнят до половината. Догоре се налива олио и бурканът се съхранява затворен в хладилник.
Предимства: винаги имате подръка изчистен...
11 Февр.
Пържени банани за готвенеИзвадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
05 Юли
Стерилизирани тиквички за готвенеТиквичките се обелват и режат на кубчета.
След това се взема буркана и отдолу се слага нарязано на няколко по големи парчета доматчето и се слагат тиквичките.
Отгоре се слага копърът и солта и се долива с вода. След...
26 Май
2
Медени крилца със сусамово семеКрилцата се смесват със сусамовото олио и подправките и се оставят за 15 минути.
Приготвя се тестото и се нагрява мазнина в уока. Всяко крилце се потапя в царевичното нишесте и се изтупва от излишното....
29 Окт.
3
Медени крилца със сусамово семеКрилцата се смесват със сусамовото олио и подправките и се оставят за 15 минути.
Приготвя се тестото и се нагрява мазнина в уока. Всяко крилце се потапя в царевичното нишесте и се изтупва от излишното....
29 Окт.
3
Полезни съвети за готвене на рибаОсвен нашите съвети за вкусна риба, предлагаме да разгледаш още как да си приготвиш:
- вкусен шаран;
- неустоим лаврак;
- или пъстърва на фурна;...
22 Май
За начинаещи: Полезни съвети при готвенеСлед това важно уточнение можем да преминем към конкретните ни съвети за готвене за начинаещи, с които се надяваме да сме ви от полза.
Захващайте се с готвене само когато имате настроение за подобна дейност....
22 Март
Съвети при готвене на бял амурВече знаете някои съвети при готвене на бял амур и може да изпробвате вкусната риба, приготвяйки:
- стек от бял амур;
- паниран бял амур;
- бял амур със сос....
27 Април
Съвети за готвене с пресни билкиА ето ги и нашите съвети за готвене с пресни билки:
Пресните билки винаги трябва да бъдат много добре измити....
26 Февр.
ОлиоВторият вид е тъмно сусамово олио, получено чрез пресоване на печени семена. Има много интензивен вкус, затова само няколко капки от него са достатъчни....
17 Юни
Паста Алио олиоЧесънът и лютата чушка, нарязани на ситно се запържват в зехтина.
След като чесъна си промени цвета се вади от зехтина с решетъчна лъжица.
Прибавя се босилекът, овкусява се със солта. Сваряват се спагетите и се поднасят...
18 Април
5