Камбида се яде топла или студена;
Камбите намират широка употреба в приготвянето на различни туршии за зимата....
Чушки камби, пълнени с извараСложете тавичката с пълнените камби в загрята фурна и гответе на 220°C за около 40 минути.
Сервирайте готовите чушки камби, пълнени с извара, докато са топли, и им се насладете ....
Пълнени чушки, камби и доматиПочистваме и измиваме камбите и чушките от семките. Измиваме и доматите. Отрязваме капаци на доматите от страната на дръжката и издълбаваме сърцевината им.
Сваряваме и обезкостяваме пилешките бутчета....Пълнени чушки, камби и доматиПочистваме и измиваме камбите и чушките от семките. Измиваме и доматите. Отрязваме капаци на доматите от страната на дръжката и издълбаваме сърцевината им.
Сваряваме и обезкостяваме пилешките бутчета.... Класическите туршииябълков оцет, карфиол, камби или червени чушки, домати, моркови, целина, зеле (по желание)
Начин на приготвяне: Солта, захарта, аспиринът и оцетът се смесват и се слагат на дъното на буркана.... Чушки с каймаС тази смес се заливат чушките и се връщат във фурната за още 10-15 минути.
Чушките с кайма са готови.... Чушки в желатинНарязваме на едро чушките. Счукваме почистения чесън и го запържваме в олио, прибавяме чушките, посоляваме и поръсваме с нарязан магданоз и черен пипер.... Чушки с тиквички* При желание, наличие на повече печени чушки и по-голяма тава, може да се сложи и още един ред чушки върху доматите преди последния от тиквичките.... Чушки с чесънПочистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът.
Напълнете ги в буркани, залейте с останалата марината и притиснете добре.... Чушки с оризЧушките се измиват, изтърбушват се и се подреждат в тава. В чушките се слага около 3-4 ч.л. от сместа, което зависи от големината на чушките, и се потапя отворът им в брашното.... Чушки с празПо желание може да залеете пълнените чушки с праз с разреден с вода зелев сок.... Чушки с празПо желание може да залеете пълнените чушки с праз с разреден с вода зелев сок.... Чушки с хрянЩом маринатата кипне, слагайте по няколко чушки за минута, след което ги вадете с решетеста лъжица.
Вадете чушките и ги редете, за да се отцедят.... Чушки и морковиПочистете чушките от семената. Нарежете морковите на кръгчета. Кипнете маринатата и в нея пуснете последователно чушките и морковите.... Какви чушки се слагат за сурова туршия?За направата на сурова туршия може да използвате всички видове чушки - чорбаджийски, люти чушки, камби, Сиврия, обикновени пиперки - зелени и червени и т.н.... ЧушкиВидове чушки
Чушките могат да бъдат разделени на две основни категории - сладки чушки и пикантни чушки или още наричани чили.... Рязани камбиС горещата саламура заливаме камбите докато се напълнят бурканите.
Запечатаните буркани стерилизираме за 5-6 минути след завиране.
Рязаните камби са готови.... Мариновани камбиКамбите се пълнят в буркани и се варят около 5 мин.
Маринованите камби са много вкусни.... Пържени камбиИзмиваме камбите, отрязваме дръжките им и надупчваме около семето.
Сгорещяваме олио и запържваме камбите.
Нареждаме ги в буркани, като между тях слагаме зърна бахар и дафинов лист.... Печени камбиКамбите се почистват добре от вътрешността. Нареждат се в тавичка като във всяка камба се слага щипка сол, щипка захар, 1 с. л. олио и 1 с. л. оцет.... Мариновани камбиКамбите се нарязват и се слагат в бурканите. Добавят се подправките.
Долива се вода и се стерилизират 10 мин. За повече буркани, дозата се умножава по желания брой.... 
Разкошни пълнени камби туршия! Уникална рецепта
Вкусни и лесни мариновани чушки и камби
Пълнени чушки, камби и домати
Класическите туршии
Чушки с кайма
Чушки в желатин
Чушки с тиквички
Чушки с чесън
Чушки с ориз
Чушки с праз
Чушки с хрян
Чушки и моркови
Какви чушки се слагат за сурова туршия?
Чушки
Рязани камби
Мариновани камби
Пържени камби
Печени камби
