Известно е, че бананите са добър източник на калий. Те са много вкусни и полезни.
Всъщност един банан съдържа 451 mg калий. Калият е основен минерал, необходим на човешкия организъм за осъществяването на различни процеси. Тъй като тялото не може да произвежда калий, то трябва да си го набавя чрез храната. Въпреки това, по-голямата част от хората не получават достатъчно калий от диетата си. Получаването на достатъчно количество калий с храната е от съществено значение за здравето на костите и сърцето. Той е жизненоважен за хора с високо кръвно налягане и може да намали риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Същото важи и за магнезия. Той е изключително важен минерал, който участва в стотици химични процеси в тялото и помага да поддържате добро здраве, но много хора не достигат референтния дневен прием на магнезий от 400 mg.
И все пак можете лесно да задоволите ежедневните си нужди, като ядете храни с високо съдържание на магнезий. Бананите са сред най-популярните плодове в света. Те са най-известни с високото си съдържание на калий, но също така са богати и на магнезий - един голям банан съдържа 37 mg магнезий.
Бананите са богати и на витамин С, витамин В6, фибри и антиоксиданти. Докато зрелите банани са с високо съдържание на захар, зелените банани са с по-ниско. Те имат високо съдържание на устойчиво нишесте, което може да помогне за поддържането на кръвната захар и да подобри здравето на червата.
