Манатарките са изключително вкусни гъби. Ако искате да си ги наберете, но не знаете къде точно растат, в този съвет ще ви разкажем.
Много малко хора знаят къде точно да намерят манатарки. Ако времето е дъждовно, то е идеално за събиране на манатарки и други гъби.
Манатарките могат да бъдат намерени до друг вид гъби - мухоморка. Ако в гората, в която сте решили да берете гъби, има много хвощ, трябва да знаете, че по такива места гъби почти няма.
Къде растат манатарки
- Всички гъбари са наясно, че манатарките предпочитат места, където е топло и влажно. Ако времето през лятото е горещо, манатарките могат да бъдат намерени под храсти в тревата. Докато през есента можете да намерите манатарките на по-открити места, където има пряка слънчева светлина;
- Човек, който познава добре гъбите, знае къде точно да търси манатарките, защото те не могат да бъдат намерени във всички видове гори. В боровите и брезовите горички има голямо изобилие от този вид гъби;
- Ако търсите манатрки в млади гори, които нямат 20 години, ще останете разочаровани, защото там няма да ги откриете. Но пък в боровите гори, иглолистните и широколистните гори, където има повече брези, които са на възраст над 30 години, там има изобилие от манатарки.
Вижте още как да консервирате манатарките, които сте набрали. Ако този метод на запазване на ви допада, тогава изсушете манатарките.
По този начин ще имате ароматни помощници аз вашата паста с манатарки или супа с манатарки.
