Мога ли да изпека бадеми в микровълнова?

Бадемите от магазина може и да са вкусни и хрупкави, но нищо не може да се сравни с миризмата на прясно изпечени ядки. Ако сте от домакините, които не разполагат с много време, може да изпечете бадеми в микровълнова фурна, вместо да пускате печката и да хабите излишно време и ток.

Печенето на бадеми в микровълнова фурна отнема минути, а ако спазвате инструкциите, отличният резултат е гарантиран.

Бадемите се пекат в порцеланов, стъклен или друг, подходящ за използване в микровълнова фурна съд, на пълна мощ (800 W). За около 100 г бадеми времето за изпичане и около 3.5 минути.

Суровите ядки съвсем леко се навлажняват с вода или разбит белтък, посоляват се и се поставят в микровълновата. След 1 минути печене се разбъркват и се връщат обратно. На третата минута пак се разбъркват, проверяват се и при нужда се пекат още 30 секунди.

С бадеми можете да си приготвите вкусна бадемова торта или домашни бадемови сладки.