Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Стоян Карагьозов в Gotvach.bg
Стоян Карагьозов
Новак
Моята стенаРецепти3Снимки7СтатииСъветиКоментари6Форумни темиПостове във форума38За менИзпрати съобщениеточки122
Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Опитът ни с диетитепреди 9 години
Аз съм на три диети,защото с една не мога да се нахраня.
1.Разделно хранене-Салатата и предястието в кухнята,а основното и десерта-в хола.
2.Зърнена диета-ям каквото зърна.
3.Строга диета-ям всичко и гледам строго. :evil:- Стоян Карагьозовдобави коментар към: Класическа овчарска салатапреди 9 години
Класическа овчарска салата16.11.2021Овчарска салатаВ класическата овчарска салата няма чушки и царевица.Гъбите по-добре да бъдат запържени(задушени или на скара).
- Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Как приготвяте руската салата?преди 9 години, преди 9 години
Ето и оригиналната рецепта на руска салата(В русия и казват салата "Оливие" или френска салата) от 1860 година:
Месо от два варени фазана, един телешки език, 100 грама черен хайвер, 200 грама маруля, 25 рака, 200 грама дребни кисели краставички, 200 грама маринована соя, 2 пресни краставици, 100 грама каперси, 5 ситно нарязани твърдо сварени яйца. Сместа от тези продукти Оливие заливал със провансалски сос, приготвен от балсамов оцет, стритите жълтъци на 2 твърдо сварени яйца и половин литър зехтин. - Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Идея за бързо отслабване + фитнес програма!преди 9 години
Сутрин на гладно топла вода с лимон и лъжица суров ориз.
- Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Опитът ни с диетитепреди 9 години, преди 9 години
Аз винаги съм си бил пухкав и никога това не ми е пречило.Но с напредъка на годините започнах да имам проблеми с краката,кръста,откриха ми и диабет,а и не се чувствах добре в кожата си.Абе,не се харесвам.За това реших да се подложа на някаква диета.Прочетох сума ти информация,влизах в разни женски и докторски форуми,купувах си разни илачи и чайове за отслабване.И...цък...нищо.Разделно хранене,протеинови диети,Дюкан и др.Не става бе,не става.Реших да пробвам с 90-дневната.Но за моя жалост я започнах на 15 октомври.Да,де,ама дойде декември и започнаха големите празници.Как да спазвам диетата?
И ето до какъв извод стигнах.За всеки човек диетата е различна.Зависи от години,пол,семеен статус,работа,свободно време и степен на наднормено тегло.Истината е:Никакви газирани напитки и измислени сокове от магазина,без бял хляб(аз си купувам многозърнест селски хляб с лимец от СБА-1.55 лв.за 400 грама),месо-само чисто,немазно,максимум два пъти в седмицата,риба-минимум два пъти в седмицата.Хранене-до 20.00 часа,ако след това огладнея-ябълка,мандарина или портокал.Повече вървене.Всеки ден по 3-4 километра.Ако сте жена с килограми над 90,а мъж над 100,не се препоръчва(направо забраняват)бягането и фитнеса.Алкохол-Само в събота и/или неделя на обяд водка 100 грама и чашка вино.Вода-30 грама на килограм тегло.Ако сте 100 кг-минимум 3 литра вода на ден.Максималното отслабване трябва да е 3-5% от теглото ви на месец.Не се нахвърляйте на бързото отслабване.
Успех - Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Как да се откажа от чипсовете и снаксовете?преди 9 години
Аз ги отказах така-просто не си купувам.
- Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Търся работа като готвачпреди 9 години
В София е много по-лесно да се намери работа като готвач,а и заплатите не са зле.Във Варна е ужас.Има работа само лятото по курортите и на плажа,но не винаги условията са добри,а за заплати да не говорим.Ако някой иска повече информация на лично съобщение.
- Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Знаете ли за Стоте национални кръчми на България?преди 9 години
Аз мога да кажа за двете заведения,които са отбелязани за Варна.При монахините не е зле,но чак национален обект,малко пресилено.За Ред Рока в Аспарухово-хубавото е,че е на плажа,ако харесвате рок музика там е вашето място,а за кухня 6 от 10.
- Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Ястия за срещапреди 9 години
1.Зелена салата с риба тон,царевица,крутони и лек млечен сос
2.Предястие-Панирано топено сирене в сусамова панировка.
3.Основно-Агнешки котлетчета върху канапе от рататуй( не е задължително канапето),залети с лек винен сос.
4.Десерт-крем брюле. - Стоян Карагьозовдобави отговор към форумната тема: Какво точно е куветюр?преди 9 години
Шоколадовият кувертюр е евтина замяна на шоколада.Продава се на блокчета по 200 грама или на големи блокове по 2-3 кг.Лично аз не го харесвам и когато правя торта разтопявам шоколад на водна баня и заливам.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest