Растителни масла
Търсиш информация за Растителни масла? Разгледай последните ни публикации и статии за Растителни масла.
Хидрогенирано и рафинирано растително маслоРафинираното растително масло се извлича от семената на различни растения. Мазнините от тях са полиненаситени, което означава, че те остават в течно състояние при стайна температура ....
Ерукова киселинаНапример, делът на еруковата киселина сред другите мастни киселини в състава на растителни масла (по тегло) е 56 до 65 % в рапичното и 50% в синапеното масло....
Храни с фитостеролиКои са храните с фитостероли
Тези полезни за тялото мазнини се съдържат в растителните храни. Става въпрос за плодове, ядки, различни видове семена, както и в растителните масла....
С какво да заменим маслотоВ кулинарията вместо масло може да се използва течно растително олио. За да избегнете изкуствените заместители, избягвайте продукти, съдържащи хидрогенирани растителни мазнини....
Как да различим качественото краве маслоДобавянето на растителни мазнини към кравето масло е незаконно. Кравето масло е продукт със съдържание на млечни мазнини над 80% и вода под 16%, произведено от пълномаслено мляко без растителни добавки....
Най-подходящите за пържене маслаНай-подходящите масла за пържене
Авокадово масло
Авокадовото масло се смята за един от най-добрите растителни източници на мазнина за пържене....
Заместители на краве маслоВеганско масло
Тези предложения са обикновено на растителна основа. Едно от предложенията е масло от пюрирани лимонови зърна. Без глутен, без соя и на растителна основа....
Заместители на маслото в рецептитеАлтернативите на маслото при печене са:
Маргарин и масло на растителна основа
Маргаринът и маслото на растителна основа са направени от растителни и ядкови масла....