Gotvach.bg»Статии»Сосове за месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Класически сосове за месоСосове за месо могат да се приготвят от различни продукти, те засилват вкуса и аромата на месото. Някои видове месо се поднасят изцяло в сос, а някои само се заливат частично....
Вкусни сосове за месоС вкусни сосове месото е много по-апетитно и вкусно. Пригответе креолски сос, той е пикантен и събужда апетита. Подходящ е не само за месо, а и за риба....
Най-популярните сосове за месоКласики сред сосовете за месо са френските основни сосове като Бешамел, Беарнез, сосове на основата на лук, бяло вино и горчица, сосове с кисели краставички и още доста варианти....
Подходящи сосове за печено месоСосовете за печено свинско стават много хубави с червено вино, освен това е подходящо за зимния сезон – все пак тогава се похапва повече свинско....
Сосове за Пилешки ПържолиОще една подходяща група сосове за пилешки пържоли са сосовете с гъби. Подходящо е да им прибавите лимон и черен пипер....
Кой е идеалният сос за всеки вид паста?Но може да определим няколко соса - на основата на домати, сметанови сосове с различни пресни добавки от ароматни треви и сухи подправки, винени сосове с морски дарове....
Кратък пътеводител из света на сосоветеДоматените сосове са едни от най-богатите на разновидности. Към тях се числят: сос Болонезе, кетчуп, сосове за барбекю, различни лютиви сосове, сос Провансал и всякакви сосове за паста и пица....
Спипаха над 100 кг съмнително пилешко месоИнспекторите обръщат внимание и на съхранението на сосовете, тъй като последните проверки показват, че майонезените смеси не се държат в хладилни витрини, с което се нарушават правилата за съхранение на сосовете....
Забравете за спагети и макарони - опитайте тази Италианска паста!1
Сосовете: 5-те непреходни кулинарни класикиСос Еспаньол
Той е третият сред най-известните сосове, който попада в категорията на кафявите сосове....
Как да овкусим храната без допълнителни калории?И да не забравяме допълнителните калории, които съдържат купените от магазина дресинги и сосове!...
Идеи за пикантни лимонови сосовеСосовете придават допълнителен аромат и сочност на пикантните ястия. Някои сосове използват тръпчиво-киселия вкус на лимона, за да подсилят вкусовото усещане на останалите продукти в чинията....
Кулинарен учебник: Как да приготвим бели и маслени сосовеПо този начин се поправят редките сосове, супи или задушени ястия....
