Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
За и против слънчогледовите семкиЗа и против слънчогледовите семки
13 Дек.
Люпенето на семки се смята не само за неприличен навик, но дори е забранено в някои страни. Процесът на люпене на семки успокоява нервите, а самите те са природен афродизиак.
Най-скъпият чай в света се прави от вековни дърветаНай-скъпият чай в света се прави от вековни дървета
12 Дек.
Най-скъпият чай в света се приготвя от листенцата от пет различни дървета в китайската провинция Фудзиен. Всяко от тези дървета е на по петстотин години.
Китайците наричат чая девственицаКитайците наричат чая девственица
04 Дек.
Китайците се отнасят с голямо уважение към чая, който според тях е най-невероятната напитка на планетата. Едно от имената на специален вид чай е девственица плува в езерото.
Хайверът от охлюви става все по-популяренХайверът от охлюви става все по-популярен
01 Дек.
3
Във Франция се произвежда хайвер от охлюви, който се смята за най-изискан деликатес. Един охлюв произвежда четири грама хайвер дневно, а килограм от деликатеса се продава за две хиляди евро.
Канцерогенна храна ли е маргаринът?Канцерогенна храна ли е маргаринът?
28 Ноем.
7
Производственият процес на маргарина го превръща в беден на хранителни вещества продукт, причиняващ нервни заболявания, сърдечни заболявания, атеросклероза и др.
Фоа гра е забранена на места заради жестокостта към гъскитеФоа гра е забранена на места заради жестокостта към гъските
28 Ноем.
Гъшият черен дроб, известен като фоа гра, е забранен в някои страни заради жестокия начин, по който се увеличава насила този орган в птиците.
Типични вегетариански храниТипични вегетариански храни
24 Ноем.
Вегетарианството е начин на живот. Строгите вегетарианци се наричат вегани. Те отричат дори и пчелния мед като храна. Типични вегетариански храни са тофу, темпе, мисо, сейтан, кофу и др.
Първият сладолед е забъркан за НеронПървият сладолед е забъркан за Нерон
19 Окт.
Първият сладолед е направен от лед и плодов сок и е бил предназначен за римския император Нерон. Първият чай е бил изпит преди почти 3000 години преди новата ера.
Трюфелите радвали само императориТрюфелите радвали само императори
14 Окт.
Трюфелите, известни с невероятния си аромат, векове наред били предназначени само за трапезата на римските императори, които ги ползвали като афродизиак.
Карвингът превръща храната в изкуствоКарвингът превръща храната в изкуство
13 Окт.
Карвинг е изкуството на красивата храна, което има древни азиатски корени. Целта е ястието да се превърне не само в радост за стомаха, но и за очите.
Аспержите са били любими на фараонитеАспержите са били любими на фараоните
11 Окт.
Фараоните, древните гърци и жителите на Римската империя обожавали аспержите и ги смятали за мощен афродизиак, а също така и за средство за предпазване от нежелана бременност.
Модните тенденции в храненето не винаги са полезниМодните тенденции в храненето не винаги са полезни
11 Окт.
През 80-те се търсеха банани, салам и консерви, а 10 години по-късно стана модерна здравословната храна. Прекомерната употреба на витамини не е полезна, на вкусотии също.