Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Американска учителка отгледа тиква-гигантАмериканска учителка отгледа тиква-гигант
02 Февр.
Учителка от щата Охайо отгледа най-голямата тиква в САЩ. Тиквата тежи 782, 5 кг. Учителката ще кандидатства за Книгата с рекордите на Гинес. Още любопитни неща за тиквата.
Италиански готвачи бранят честта на Спагети БолонезеИталиански готвачи бранят честта на Спагети Болонезе
23 Януари
1
Италиански готвачи отстояват честта на прочутото ястие Спагети Болонезе , чиято родина е град Болоня. Сосът се приготвя за над 2 часа, като се използват домати, вино и прясно мляко.
Разтворимото кафе става на 109 годиниРазтворимото кафе става на 109 години
23 Януари
Разтворимото кафе се е появило през 1901 и влизало в менюто на американските войски през Втората Световна. То се приготвя от изпаряване на филтрирано кафе.
Лъжичките за кафе изчезват мистериозноЛъжичките за кафе изчезват мистериозно
21 Януари
Едни от най-мистериозно изчезващите предмети както от кухните на жилищата, така и от офисите, са лъжичките за кафе. Според учените при апитален ремонт на помещение ще бъдат открити много лъжички.
Шотовете са измислени в северна ЕвропаШотовете са измислени в северна Европа
16 Януари
Шотовете са възникнали в Европа, за да стоплят хората през зимата. Съвременният им вариант на този вид алкохол идва от Франция, където смесвали в малки чаши ликьори, които се сервирали след кафе.
Холивудски величия се молят за душата на морковитеХоливудски величия се молят за душата на морковите
16 Януари
Известни актриси от Холивуд са вегетарианки. Дрю Баримор се моли за душата на зеленчуците, преди да седне на масата. Натали Портман не иска и да помирише мляко или сирене.
Хитовите в САЩ биволски крилца всъщност са пилешкиХитовите в САЩ биволски крилца всъщност са пилешки
13 Януари
Много ястия по света имат имена, които нямат нищо общо със съставките и произхода им. Такива са прочутата бомбайска патица, която всъщност е риба, и биволските крилца, които са пилешки.
Хайвер от охлюви – последен писък в скъпите лондонски ресторантиХайвер от охлюви – последен писък в скъпите лондонски ресторанти
13 Януари
Хайверът от охлюви ще се появи в скъпите лондонски и парижки ресторанти. Собственици на ферма за охлюви в Пикардия накарали пълзящите животинки да дават четири пъти повече хайвер.
Добиват рози за ядене в ЕквадорДобиват рози за ядене в Еквадор
03 Януари
В Еквадор започнаха да отглеждат специален сорт цветя - рози, които служат и като храна. Ядящите рози са подходящи най-вече за салати. На вкус ядящите се рози се доближават до рукола.
Мастилото на калмарите е с дъх на трюфелиМастилото на калмарите е с дъх на трюфели
02 Януари
2
Защитната течност, която отделят калмарите при уплаха, прилича на мастило. Тя се ползва за приготвяне на различни видове сосове, които придават на ястията вкус на трюфели.
Английската кралица със собствен шоколадАнглийската кралица със собствен шоколад
01 Януари
Световноизвестният производител на шоколадови изделия Кедбъри създаде специален шоколад за английската кралица Елизабет ІІ. Рецептата се пази в тайна.
Шампанското било обявено за прокълнатоШампанското било обявено за прокълнато
01 Януари
Шампанското е било известно като прокълнато вино, защото имало мехурчета, а бъчвите, в които ферментирало, се взривявали. Монахът Дом Периньон укротил мехурчетата, като разлял напитката в бутилки.
Хърватия лудна по макарони с...червеиХърватия лудна по макарони с...червеи
30 Дек.
1
Макарони с дъждовни червеи са хит хърватски ресторант. Дъждовните червеи се варят в подсолена вода. Дъждовният червей съдържа белтъчини и ензими, които влияе срещу развитието на ракови клетки.