Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо жените не стават суши-майсториЗащо жените не стават суши-майстори
13 Юни
1
В суши-ресторантите не взимат жени за суши-майстор, защото любителите на този деликатес смятат, че жените имат по-висока температура от мъжете и развалят ястието.
Любопитни факти за храната и винотоЛюбопитни факти за храната и виното
12 Юни
За да направят прозрачно вино, производителите в някои страни добавят в него кръв от вол и глина. Децата консумират около един килограм захар седмично.
Бирата не е виновна за биреното коремчеБирата не е виновна за биреното коремче
08 Юни
1
Биреното коремче се появява не заради пиенето на бира, а заради пържените мезета, които хората консумират, докато пият бира. Горчивината на бирата се получава от шишарките хмел.
История и приготвяне на фондюИстория и приготвяне на фондю
03 Юни
1
Приготвянето на фондю е много забавно, тъй като при него участват както гостите, така и домакините. Наименованието фондю идва от френския глагол fonder, който означава стопявам.
Митове и истини за стомахаМитове и истини за стомаха
24 Май
6
Сред митовете за стомаха е този, че хората, които са по-слаби, имат по-малък стомах от пълните хора. Мит е и че ако ядете по-малко, стомахът ви се свива.
История на пицатаИстория на пицата
22 Май
2
Прототипът на пицата е сервиран на трапезите на древните римляни. Пицата векове наред е била ястие за бедняци, но след това са я обикнали и кралете. В САЩ правят пица наопаки.
Хитрости срещу преяжданеХитрости срещу преяждане
19 Май
Установено е, че се тъпчем с повече храна тогава, когато сме нервни или депресирани. Здравословното хранене всъщност нямаше да бъде чак толкова трудно, ако не преяждането и многото емоции.
Необикновените истории на известни ястияНеобикновените истории на известни ястия
06 Май
Омлетът е измислен от виенски дворцов готвач, а макароните - от италианско момиченце, което си играело с тесто и го просвало да се суши на простора. Телешкото печено е обявено за рицар.
Какво означава желанието за солена хранаКакво означава желанието за солена храна
04 Май
7
Когато ви се яде храна с определен вкус - сладък, солен или пикантен, организмът ви има нужда от определени вещества, за да работи на пълна мощност. Вкусовите предпочитания издават характера.
Пуснаха бира с виаграПуснаха бира с виагра
30 Април
Британска фирма пусна на пазара първата бира с добавена виагра и подари няколко бутилки за първата брачна нощ на принц Уилям. В Мексико вече има виагра за дъвчене.
Тайните на кафетоТайните на кафето
15 Април
1
Най-доброто кафе се приготвя от зърна на дърветата от сортовете арабика и робуста. Сред най-големите любители на кафето е бил писателят Балзак, който изпивал шестдесет чаши на ден.
Митове за безопасността в кухнятаМитове за безопасността в кухнята
15 Април
Сред най-големите митове за безопасност в кухнята е правилото на петте секунди - че за това време бактериите не могат да се качат върху падналата на пода храна и тя е годна за ядене.