Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Подлучени миди на тиганВ последната минута добавете чесъна.
Поднесете мидите с чесън с лимонов сок и магданоз.
Подлучените миди на тиган са апетитно мезе за вино или друго любимо питие....
20 Август
Постна Скордаля от орехи и сух хлябОбелваме чесъна и с помощта на преса пресоваме.
Към орехите прибавяме счукания и пресован чесън, накиснатия във вода и добре изцеден хляб, зехтина, оцета, солта и черния пипер....
03 Юли
2
Карфиол с млечно-чеснов сосПреди да ги свалите от огъня, добавете наситнения чесън. Прехвърлете карфиола с чесъна в купа.
В същия тиган разтопете масло и запържете червения пипер за кратко.
Залейте карфиола с маслото и киселото мляко....
21 Март
Бързи пилешки крилца на тиганИзчистете главата чесън, но без да я белите - само махнете горната люспа. Отделете всяка една скилидка.
Загрейте олио в тиган. Сложете по едно и също време чесъна и крилцата....
18 Окт.
Картофи пачаПочистете скилидките чесън и ги счукайте на пюре в дървено хаванче. Разбъркайте чесъна с оцета и залейте картофите.
За финал поръсете ястието с нарязан магданоз и поднесете напълно студено....
03 Дек.
1
Френска картофена запеканказапържете в масло няколко скълцани скилидки чесън. Почистете картофите и ги нарежете на филии.
Започнете да ги редите в тавичка, като ги застъпвате, на редове и поръсете с чесъна между тях....
16 Ноем.
Салака на фурнаПочистете добре рибата и я поръсете със сол, черен пипер и я разбъркайте с чесъна и лимоновия сок.
По желание може да използвате чесън на прах....
19 Юни
1
Пържени филии за мезеКато се извадят се натъркват с чесъна и се посоляват.
Може да се направят и с пресен чесън тогава се кълца на ситно и се поръсва филийката. Идеално мезе за бира и вина....
25 Февр.
Шарена салата в хаванчеЛука почистваме и нарязваме на филийки, а чесъна счукваме със малко сол. Нарязваме магданоза на ситно, а чушките на кубчета....
22 Март
Бързи кренвиршки за 35 минутиТестото се разлиства на масата и от него се отрязват широки ленти, всяка намажете с по малко от счукания чесън.
Ако ги приготвяте за деца пропуснете чесъна....
20 Февр.
Препечен хляб с аншоаОтцедете аншоата от излишната мазнина и разполовете скилидките чесън.
Препечете хляба и още топъл го натъркайте леко с чесъна....
29 Ноем.
Яйца с тиквичкиЗапържват се с чесъна, босилека в 2 с.л. от зехтина. Осолява се със солта и черния пипер.
Жълтъците се изваждат от яйцата и се слагат в блендер заедно със запържените тиквички, чесън и босилек....
27 Февр.
Как да приготвим най-вкусната рибаНачин на приготвяне: Загрейте около 6 с.л. зехтин на умерен огън и запържете скилидките чесън докато станат златисти. Чесъна може да е цял, леко смачкан или нарязан на кръгчета....
06 Дек.
Как се прави лазаня за начинаещиНеобходими са ви само няколко супени лъжици мазнина, за да приготвите лука и чесъна.
След като отделите излишната мазнина, добавете лука и чесъна....
25 Май
Сосове за Пилешки ПържолиЗа по-пикантни пилешки пържоли подходящите сосове са тези, които съдържат горчица, къри, соев сос, чесън, лют пипер, сос Табаско и други....
17 Юли
Кои подправки подхождат на различните месаПодходяща за приготвяне на джолан;
- Чесън – обичате или не, на тежките меса като свинското, чесънът е идеалната подправка....
19 Май
Здравословни храни, които си струва да консумирате редовноЧесън
Някои хора го обожават, други го ненавиждат заради специфичния мирис, който чесънът притежава и оставя след неговата консумация....
06 Май
Най-добрите гарнитури за пържолиНеобходими продукти: 300 грама зелен фасул, 100 грама топено сирене, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица брашно, сол и черен пипер на вкус, щипка риган....
05 Дек.
Храни, които са полезни при възпаление на ставитеЧесън
Друга полезна храна срещу възпалените стави е чесънът. Този своебразен дар на природата има мощен противовъзпалителен ефект, който може да помогне за намаляване на симптомите на артрит....
13 Септ.
Най-полезните есенни супи:
Морковът и лукът се режат на ситно, чесънът се пресова, а грахът се отцежда и измива....
28 Септ.
Какво да сготвим с бамяЛукът се нарязва на кубчета, чесънът се нарязва на ситно.
В тенджера се загрява зехтинът и в него се запържва месото, добавя се лукът и чесънът и се пържат до прозрачно. Добавя се кърито и се пържи още две минути....
24 Януари
Изискани рецепти с омариЛукът се реже на дребно, както и чесънът. Морковът се настъргва.
В друг тиган се налива зехтинът, загрява се и в него се задушават лукът, чесънът и морковът. След това към тях се добавя месото на омара....
31 Май
Чеснов чомлек с телешкоОбелваме чесъна и го запичаме в тавичка за 10 мин във фолио.
Нарязваме зеленчуците на едро и ги поставяме в средно голяма дълбока 10 см тава, добавяме месото и го шпиковаме с маслото....
18 Окт.
Бавно сготвено пикантно пилешко в доматиПочистете лука, чесъна и чушките. Нарежете лука и чесъна на ситно, чушките - на малки кубчета. Нарежете пилешкото месо на дребни парченца.
Включете мултикукъра на програма за пържене и загрейте олиото....
30 Април
Пълнени домати с извара и яйцаЧесъна минаваме през преса за чесън.
В купа смесваме яйцата, чесъна, майонезата и нарязан на ситно копър.
Овкусяваме със сол, червен и черен пипер. Добавяме зехтина и разбъркваме добре....
18 Април