На всеки се е случвало да огладнее по никое време. Дали това ще стане, преди да си легнете, или ще се събудите през нощта с прилепнал към ребрата стомах – атаката на хладилника е неизбежна.
Вероятно след това се чувствате гузно, защото вярвате на диетолозите, че няма по-вредно от късното хранене. Е, време е да ви поуспокоим. Има храни, които може да си хапвате нощем с чиста съвест, без да развалите фигурата си. А отгоре на всичко някои от тях дори ще подобрят качеството на съня ви.
Хумус с крекери или зеленчуци
Той се прави от нахут и сусамов тахан – и двете съставки са пълни с протеини. Което на практика означава, че хумусът ще ви държи сити през цялата нощ. Може да го комбинирате с някой и друг крекер. Но ако искате да спестите калории, най-добре ги заменете с пръчици от моркови и краставица.
Овесена каша
Вероятно това ви се струва по-подходящо за закуска, но в овеса има от онзи тип въглехидрати, които се усвояват от организма бавно. Което означава, че ще държат глада за дълго надалече. Освен това овесът нормализира пиковете на висока кръвна захар, които често стават причина да се будите нощем. Също така той ще стимулира мозъка ви да отделя по-големи количества мелатонин, който помага за добрия сън.
Пуканки
Домашно приготвените пуканки са чудесни за среднощните гладници, защото нямат много калории, но пък са доста засищащи. Те също имат от бавните въглехидрати, което означава, че е много по-добре да хапнете купичка пуканки, отколкото бисквити или сладолед. Последните ще се разградят бързо и може скоро отново да се събудите гладни.
Кисело мляко
Чудесен източник на протеини и пробиотици за здрава чревна флора. В киселото мляко има и много калций, който ще помогне на мозъка ви да се отпусне и да спите като бебе. Ако много ви се хапва нещо сладко, нарежете в млякото някой плод и сложете семена чия за още по-засищащ ефект.
Тиквени семки
Те съдържат солидно количество магнезий, който е най-доброто средство за спокоен сън. В тиквените семки има и цинк, който пък стимулира мозъка да произвежда серотонин. Също така са добра залагалка, когато не може да заспите и сте изнервени. Затова взимайте купичка семки и сядайте пред телевизора, преди да се отправите към спалнята.
Банани
Бананите са богати на калий, който помага на мускулатурата да релаксира. Ако сте много гладни, добавете към тях и 1-2 лъжици фъстъчено масло, което благодарение на високомазнинното си съдържание ще ви засити, при това за дълго време.
Шепа ядки
Ако не ви се занимава да сипвате, белите и миете съдове, най-добре си хапнете малко ядки – бърза и чиста работа. В тях има много протеини и мазнини, което значи, че ще ви държат сити цяла нощ. Също така оптимизират мисловната дейност. Специално в орехите се съдържа и мелатонин.
Извара или сирене котидж
Те са чудесен източник на мелатонин и серотонин. Някои смятат изварата единствено за храна, докато са на диета. Тя обаче е скрито оръжие за приспиване. В нея се съдържа бавноразградимия казеин, който дори може да ви помогне да отслабнете, докато спите. Върху изварата или сиренето котидж може да сложите шепа малини или горски плодове за повече вкус и разкош. Лъжица мед също ще ви пренесе по-лесно в страната на сънищата.
