Физалисът, наричан още „перуанска ягода“ или „златна ягода“, е екзотичен плод, който набира популярност сред любителите на здравословното хранене. Той впечатлява не само с яркия си цвят и леко кисел вкус, но и с богатия си състав от витамини и минерали.
Но полезен ли е физалисът за младите момичета?
Отговорът е категорично „да“! Ето защо:
Ползи на физалис за младите момичета
- Източник на витамини за красива кожа
Физалисът съдържа високи нива на витамин С, който подпомага производството на колаген. Това помага за еластичността и свежестта на кожата, намалявайки риска от появата на акне и раздразнения;
- Здравословен метаболизъм и енергия
Благодарение на витамините от група В физалисът допринася за добрия метаболизъм и е чудесен естествен източник на енергия. За младите момичета, които са активни и спортуват, този плод може да бъде чудесна добавка към менюто;
- Помощ при хормонален баланс
Физалисът съдържа антиоксиданти и биоактивни вещества, които могат да помогнат за регулирането на хормоните, особено по време на пубертета, когато настъпват големи промени в организма;
- Подкрепа за имунната система
Благодарение на мощните си антиоксидантни свойства, физалисът засилва имунната система и предпазва организма от настинки и инфекции – нещо особено важно за младите момичета с натоварено ежедневие;
- Лек и диетичен плод
Физалисът има ниско съдържание на калории, но е богат на фибри, което го прави чудесен избор за поддържане на здравословно тегло. Той също така подпомага храносмилането и предотвратява подуването на стомаха.
Как да включим физалис в храненето
Физалисът може да се консумира суров или да се добавя към различни рецепти:
- В плодови салати за свежест и киселинност;
- Като украса на десерти и смутита;
- В комбинация с кисело мляко и мед за здравословна закуска;
- Към зърнени храни и овесени каши.
Примерна тридневна диета с физалис
Ето една примерна тридневна диета с физалис, подходяща за млади момичета около 12–18 г., която е балансирана, лека и включва физалис като акцент. Напомняме, че физалисът е богат на витамин С, антиоксиданти и фибри, което го прави чудесна добавка към здравословното хранене.
Ден 1
Закуска:
Кисело мляко (2% масленост) – 200 г
1 с.л. овесени ядки
5–6 плодчета физалис, нарязани
1 ч.л. мед
Сутрешна закуска (ако има):
1 ябълка или банан
Чаша вода
Обяд:
Пилешка пържола на скара или фурна
Салата от спанак, краставица и домати + 5 плодчета физалис
Пълнозърнест хляб – 1 филийка
Следобедна закуска:
Смути от:
1/2 банан
100 мл мляко
5–6 плодчета физалис
1 ч.л. чиа семена
Вечеря:
Задушени зеленчуци (броколи, морков, тиквичка)
Варено яйце
1 парче пълнозърнест хляб
Ден 2
Закуска:
Пълнозърнести палачинки с кисело мляко и 5–6 физалиса
Чай от лайка или мента (без захар)
Сутрешна закуска:
Шепа ядки - бадеми и орехи х 10 бр.
Обяд:
Леща яхния
Прясна салата с моркови, червено цвекло и физалис
Чаша айран
Следобедна закуска:
Плодова салата с киви, ябълка и физалис
Вечеря:
Омлет с гъби и спанак
Домашна лимонада без захар
Ден 3
Закуска:
Чаша мюсли с мляко + резен банан и 5 физалиса
Яйце на очи
Сутрешна закуска:
1 портокал или друг сезонен плод
Обяд:
Риба на скара (сьомга, хек или пъстърва)
Гарнитура от киноа или булгур
Салата с рукола и физалис
Следобедна закуска:
Пълнозърнест сухар + парче сирене
Чаша билков чай
Вечеря:
Зеленчукова кремсупа
2–3 плодчета физалис за десерт
Физалис може да се яде суров, сушен или добавен към салати и смутита.
Диетата е подходяща за тинейджърки, но е добре да се консултира с педиатър или нутриционист при специфични нужди.
Водата е важна – поне 6–8 чаши дневно.
Въпреки всичките си ползи физалисът трябва да се консумира в умерени количества. Прекалената консумация може да доведе до леко разстройство на стомаха при по-чувствителни хора.
Физалисът е чудесен плод за младите момичета – той поддържа кожата сияйна, дава енергия, укрепва имунитета и помага за хормоналния баланс. Включването му в ежедневното меню може да донесе много ползи за здравето и красотата.
Ако още не сте опитали физалис, време е да го добавите към вашата здравословна диета!
Вижте още от здравословните ползи на физалиса. А знаете ли колко много вкусни сладкиши с физалис може да приготвите.
Коментари