Първите череши родно производство вече могат да се намерят на пазара. При това първата черешова реколта за тази година е с екстра качество. През изминалата седмица са били сертифицирани 10 тона ранни череши в Силистренска област.
Проверката на качеството се извършва чрез сравнение на показателите на взетата проба с изискванията за съответния продукт, включени в одобрените продуктови спецификации.
Кампанията по производството на оранжерийни зеленчуци - домати и краставици, произведени в България е в разгара си.
Увеличава се броя на производителите на плодове и зеленчуци, които са подали заявления за подпомагане и участват в Схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци, произвеждани в България чрез специфично подпомагане.
От Агенцията по безопасност на храните информират, че около 80% от произведените оранжерийни зеленчуци - домати и краставици, са с много добро качество.
Доматите в беритбена зрелост са напълно развити с добро оцветяване с месеста консистенция, без кухини при разрязване и краставици добре оформени и развити с типичен зелен цвят, характерен за отглежданите сортове, месестата част е плътна крехка с недоразвити нежни и некожести семена.
Инспекторите по контрол на качество на пресни плодове и зеленчуци са сертифицирали за едноседмичен период 1 490 тона краставици и 973 тона домати.
Доматите и краставиците родно производство напълно отговарят по всички изброени качества на продуктовите спецификации по схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци, произвеждани в България.
Коментари