Пет маринати за месо

Марината за свинско

Любителите на свинско месо също ще останат доволни, ако се решат на маринатата с бяло вино. Количеството зависи от това колко е месото, но в общи линии за 2 свински пържоли са ви нужни около 150 мл бяло вино, 2–3 с.л. соев сос, черен пипер на вкус. Оставете пържолите да престоят една нощ в тази марината и после я изхвърлете.