Всеки обича да пие шейк. Той е богато на вкус, кремообразно сладоледено лакомство, което е перфектно за съвместна консумация с вашия партньор. Няма сезони за добре направения шейк. Можете да му се насладите, докато похапвате бургер и картофки със същото удоволствие, както ако го пиете вместо да ядете десерт.
Ето и рецептата за приготвянето на перфектния млечен шейк стъпка по стъпка, плюс идеи за няколко вкусни алтернативи на напитката. Нужни са ви едва пет минути за подготовка и две минути за самото приготвяне.
Необходимите ви продукти са три лъжички ванилов сладолед, 60 милилитра прясно мляко, шоколад, ягоди или карамел сироп (по желание), екстракт от ванилия (по желание), замразени плодове по избор, три бисквитки (по желание), един бонбоб, нарязан на малки парченца (по желание).
Стъпка 1 – изберете качествени продукти
Изберете качествен ванилов сладолед. Почти във всички видове шейкове са ползва този сладолед за база. Млякото трябва да е пълномаслено, за да бъде напитката по-плътна и да има по-дебел каймак.
Стъпка 2 – подгответе продуктите
За да направите перфектния шейк, сладоледът трябва да е леко разтопен. Идеалната температура за целта е - 7 градуса. Ако започнете да разбърквате сладоледа с млякото, докато той е още замръзнал, резултатът няма да е много добър. Никога не слагайте в шейка лед, защото той ще го разводни и напитката ще изгуби част от своя вкус и аромат.
Стъпка 3 – приготвяне и мерки
Сложете в блендера три топки сладолед. Добавете млякото, една чаена лъжичка екстракт от ванилия, както и всички допълнителни съставки, които сте избрали да добавите. Включете блендера за една минута. Ако нямате подобно устройство, смесете продуктите в голяма купа и разбърквайте за три минути.
Стъпка 4 – декорация
Изсипете готовия шейк във висока изстудена чаша. Декорирайте с ягоди, шоколадов сироп или настъргани бонбони. Сервирайте с лъжичка и сламка.
Хитринки
Можете да си направите шоколадов шейк. Към гореспоменатите продукти добавете 60 милилитра шоколадов сироп преди да разбъркате. В зависимост от предпочитанията ви, шоколадът може да се замени с един банан, пет ягоди, малцов сироп.
