Малко известен е фактът, че сокът от ягоди е изключително полезен за здравето ни, и то повече, отколкото самият плод, защото се усвоява по-лесно от организма ни. В случая е много важно да се отбележи обаче, че става въпрос за истински сок от ягоди. Не такъв, който закупуваме готов от магазина, а онзи, който сами си приготвим само с истински домашни ягоди.
Вече сме в сезона на ягодите и е добре да сме информирани с какво точно ягодовият сок е полезен за здравето ни:
- Ягодовият сок унищожава редица болестотворни микроби и в народната медицина се използва срещу глисти;
- Ягодовият сок е много сладък, но всъщност не съдържа много калории. Изключително подходящ е при спазването на диета. Освен това той нормализира кръвната захар и намалява нивото на лошия холестерол. За разлика от много други плодови сокове, ягодовият сок е сред разрешените за консумация от хората, страдащи от захарна болест;
- Заради безценните вещества, които съдържа в себе си, ягодовият сок способства заздравяването на язви и рани;
- Редовното пиене на ягодов сок се препоръчва на пациенти, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Той облекчава симптомите на колитите, чернодробните заболявания и гастритите, както и на заболяванията на жлъчния мехур. Трябва обаче да се пие по 1/4 ч.ч. ягодов сок всяка сутрин на гладно;
- Ягодовият сок е много богат на манган. Той подхранва нервните клетки и способства за заздравяването на костната тъкан;
- Ягодовият сок е изключително полезен за пушачите, защото неутрализира действието на токсичните вещества, които се намират в тютюневия дим;
- Ягодовият сок поддържа функцията на щитовидната жлеза и намалява усещането за болки в ставите;
- Стига да нямате алергии към ягодите, е добре да приемате по 50 мл ягодов сок 3 пъти на ден преди хранене. Така ще извлечете максимално здравословните ползи от този превъзходен плод. Имайте предвид обаче, че освен домашни ягодите трябва и да са напълно узрели. Колкото по наситено и ярко червени са, толкова по-полезни са за здравето ни.
Коментари