Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Може ли да се съхранява масло извън хладилник?Може ли да се съхранява масло извън хладилник?
15 Дек.
Някои го държат в хладилника, но други го съхраняват на тезгяха, така че то винаги е готово да се разнесе лесно на тост или хрупкаво парче хляб. Означава ли това, че може да се съхранява масло извън хладилник?...
Как да съхраняваме и консервираме киселец?Как да съхраняваме и консервираме киселец?
02 Март
Вариант е и да консервирате киселеца в буркани. За целта прясно набран киселец се почиства и измива. Мокър се натъпква в буркани, които се затварят херметически....
Как да съхраняваме и консервираме кюфтета?Как да съхраняваме и консервираме кюфтета?
25 Февр.
При стерилизирането на консерви със кюфтета бурканите се варят не по-малко от 3 часа. Желателно е след това бурканите да бъдат съхранявани в хладилника, независимо че са стерилизирани....
Как се консервира и съхранява ябълково пюреКак се консервира и съхранява ябълково пюре
04 Окт.
Ако сте решили да приготвите ябълково пюре, знаете как се прави пюрето, но искате да го съхраните за зимата, но не знаете как, следвайте долните съвети. Насипете прясно приготвеното ябълково пюре в чисти и сухи в буркани...
Пача треваПача трева
16 Май
Пача трева /Polygonum aviculare/ представлява едногодишно тревисто растение от семейство Лападови. Билката е позната още и като гъскина трева, червенка, див фасул, кокоша билка, пачина, фасулявче, троскот, кокошалина, ...
Съхраняване и консервиране на аспержиСъхраняване и консервиране на аспержи
26 Април
Друг вариант за съхраняване на аспержи е замразяването. Ако решите да използвате този метод, сложете ги в найлонови пликове и ги замразете, без никаква предварителна подготовка или запарка....
Как да консервираме и съхраняваме месото от дивечКак да консервираме и съхраняваме месото от дивеч
19 Март
По този начин месото може да се съхранява в продължение на 8 месеца....
Как се консервира патладжан?Как се консервира патладжан?
13 Дек.
Именно в печените патладжани се съхранява максимално количество хранителни вещества, затова препоръчваме този метод за приготвяне на този зеленчук....
Как се консервира тиква?Как се консервира тиква?
07 Ноем.
Оставяме настрана случаите, в които тиквата се консервира под формата на сладко от тиква. Ето няколко начини за консервиране на тиква, така че да можете да се радвате на сладостта ѝ целогодишно....
ПачаПача
29 Ноем.
По същия начин може да направите и пача от свински крака....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Стоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Щом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари. Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
Как се съхранява виното?Как се съхранява виното?
24 Септ.
Зависи и от температурата, на която съхраняваме отворената бутилка - когато е стайна, дните автоматично намаляват....
Как се съхранява грах?Как се съхранява грах?
25 Януари
Консервиране на грах Първият метод по който можете да консервирате грах е като го затворите в буркани....
Как се съхранява чай?Как се съхранява чай?
27 Януари
1
Това е процес на естествено консервиране. Чаят е най-разпространената напитка в света. В много страни пиенето на чай принадлежи към културата на нацията....
Как се съхранява кекс?Как се съхранява кекс?
05 Януари
1
Основният проблем при този вид домашни продукти е как да ги съхраняваме. Как се съхранява кекс?...
Как се консервират манатарки?Как се консервират манатарки?
28 Септ.
Прочетете също как се съхраняват манатарки и как да разпознаем манатарката....
Тайната на вкусната пачаТайната на вкусната пача
02 Януари
1
Тайната в приготвянето на вкусна пача се крие най-вече в умението и рутината на готвача. Следването на точната рецепта също. Ако не сте приготвяли пача досега, то най-добре потърсете помощта на някой по-опитен от вас...
Как да желирам пача?Как да желирам пача?
19 Ноем.
Както знаем, много българи обичат да си хапват и да правят студена пача. Най-често пачата се прави главата и краката на прасето. Но може да я приготвите и с телешка глава или телешки джолан. Как се прави пача? Едно от...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията се вари до готовност. По желание може са сгъстите с брашно, размито във вода. Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...