Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мексиканска кухня: Традиции и колоритБогатите улови на жаби, скариди, риба, костенурки и раци внасят допълнителен колорит на местната трапеза.
Грешно е да се смята, че всички мексикански ястия са твърде пикантни....
09 Окт.
Вкусотии от молдовската кухняТрадиционната молдовска кухня е символ на голямо разнообразие от ястия и вкусове....
15 Март
Южноафриканската кухня и нейните традиционни ястияПреди време, когато в Южноафриканската република все още се живеело по системата на апартейд, главно местните жители били тези, които приготвяли вкусна храна, а белите само се възползвали от кулинарните им умения....
25 Юли
Особености и вкусотии от персийската кухняЯстията в персийската кухня се готвят дълго време на тих огън.
В Иран храните се делят на две групи – горещи и студени....
04 Юни
Вкусотии с червено цвекло от руската кухняВ руската кухня червеното цвекло е изключително популярно и се използва за направата на всякакви супи, салати и предястия....
24 Февр.
Колорита на индийската кухня в три емблематични рецептиЛютите чушки се усещат на езика, обонянието улавя миризмата на пикантна канела и кардамон; оранжевите, червените, зелените зеленчуци се превръщат в обилен обяд, наситен с шестте вкуса на Аюрведа......
31 Юли
Плато с постни вкусотии за Бъдни вечерПлатото с постни вкусотии за Бъдни вечер е много вкусно.
Разгледай още празнични рецепти за Бъдни Вечер....
20 Ноем.
Пълнено кисело зеле с вкусотии в гювечЗелката се обрязва внимателно в средата добре, като кладенче. Сварява се пилешкото и свинското месо. Нарязва се на дребни парченца. Смесва се с каймата и ориза. Слага се вътре в зелето, като се налива малко вода и мазнина...
17 Януари
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняСладки и пикантни пастели се ядат сутрин. Това са бисквитки от бутер тесто, пълни със сладка или солена плънка....
28 Ноем.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Скариди саганаки от моята кухняСкаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
14 Май
6
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
13 Окт.
3
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняУругвайската национална кухня е ярка мозайка, в която изненадващо са преплетени италианска, аржентинска, бразилска, немска, индийска и дори креолска кухня....
01 Септ.
Коледни Линцер сладки от моята кухняКоледните Линцер сладки от моята кухня са готови.
Източник: Приятел
Забележка: Бадемово брашно може да се направи от филиран бадем в блендер, като се смила до пудра....
14 Май
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняСварете сиропа за сладкиша. Трябва да се охлади, докато вие се занимавате с тестото.
В купа разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата, но отделете 1 жълтък за намазване на сладките.
Прибавете гриса заедно с ванилията...
12 Януари
Сладка спаначена торта от турската кухняУкрасявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
24 Февр.
Пикантен зехтинСмесете счукания чесън с настъргания лук, натрошения дафинов лист, карамфила и лютата чушка, която е разрязана на две.
Сипете сместа в бутилка и залейте със зехтина. Затворете бутилката и оставете да престои на хладно...
21 Август
Пикантен кетчупКъм свареният сос от домати се прибавят всички продукти и се оставят на котлон да заврят, след което се варят 10 минути.
Горещият кетчуп се изсипва в бутилки с широко гърло. Затварят се, покриват се с одеяло и се оставят...
11 Август