Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тиквичките на Бай ДанчоОбелете и нарежете тиквичките на кръгчета. Посолете ги добре със сол и ги оставете да престоят, за да си пуснат водата, след което ги отцедете.
Намазнете с олио тавичката. В купа смесете галетата с брашното....
15 Ноем.
1
Учени: Гответе ориза само така!Именно затова е добре да готвите ориз по този начин, тъй като така ще намалите значително концентрацията на арсен....
09 Ноем.
Не гответе никога бекон така!Повторно използване на мазнината
Почти всеки от нас си е казал поне веднъж Защо да изхвърля мазнината, като мога да я използвам при следващо готвене....
06 Март
1
Телешките ребра ще станат най-вкусни, ако ги готвите такаЕто обаче какво е нужно да знаете, когато сте решили да готвите телешки ребра:
- Ако искате да правите ястие от телешки ребра, което да е със сос, най-добре използвайте бяло вино;
- Ако искате да изпечете телешките...
18 Дек.
Спрете така бързото омазняване на косатаСклонната към бързо омазняване на косата е проблем, с който се сблъсква голяма част от дамите. Ужасно е, когато след изминаване на косата още на другия ден тя не е в перфектния вид, в който би трябвало да бъде. Закъсняваш...
07 Дек.
Спрете да изхвърляте листата от репички! Сгответе гиСпрете да изхвърляте листата от репички, а ги сгответе и добавете към менюто си повече и разнообразни продукти и начини за тяхното приготвяне....
26 Април
Подигравки на работното място - как да ги спрете?Макар и да смятаме, че подигравките са присъщи само за децата и тийнейджърското поколение, това далеч не е вярно. Доста често на работното място от някои конфликтни ситуации се пораждат продължителни системни подигравки...
02 Март
Така се осолява сланинаСлед като изминат 20 дни, може да консумирате директно или да прибавите към ястие от българската кухня.
Ето така се осолява сланина....
02 Март
3
Готвене и хранителни ползи от тиквичките ПатисонГотвене на тиквички Патисон
Бледият вариант на тиквичките е подходящ за различни рецепти - основно се приготвя варена или на пара, в задушени ястия, зеленчукови пюрета от тиквички, супи от тиквички и смутита....
17 Август
Когато готвите птиче месо, правете такаПтичето месо има по-нежна консистенция от останалите меса, не е тлъсто, лесносмилаемо е.
Ето някой трикове при приготвянето му и как трябва да се сервира:
- Замразените птици се размразяват при стайна температура,...
28 Септ.
Майки, спрете да лакирате момиченцата си! Излагате ги на опасностЛакирането е един съвсем нормален ритуал за разкрасяване сред дамите. Безспорно той прави ръцете по-женствени и допълва цялостната визия. Затова и момичетата още в ранна възраст започват да проявяват интерес към всички...
29 Юни
Как да запечатаме пържолите при готвене?Има си и други важни условия, за които ще споменем накрая, а сега ще се концентрираме върху първата и може би най-важна стъпка - запечатване на пържолите....
23 Януари
Така се пече ципура на скараПочистете ципурата, измийте я и отцедете за половин час. Оставете главите на рибите.
Намажете ципурата със зехтин и обтрийте със смес от девесил и сол. Оставете за 30 минути.
Подгответе барбекюто и сложете рибите, печете...
29 Септ.
Така се прави блат за тортаРазрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
Така се прави кайма за кюфтетаОформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета....
24 Септ.
1
Така се прави домашно краве маслоКъм него прибавяме около 100 мл много студена вода и започваме да разбиваме с миксер. Хубаво е да се има предвид, че много пръска и съдът трябва да е по-висок и с по-тясно гърло....
20 Май
1
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Ето така готвят зеленчуците в ИталияРазбира се, италианските рецепти се трансформират спрямо региона, в който се готвят. У нас например вместо на пара зеленчуците се варят или се пържат....
18 Април
Храната ви става отровна, ако я готвите такаА сега вижте и ползите от бавното готвене на храната и си изберете нещо за вечеря от тези полезни рецепти на пара....
31 Януари
Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.