Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Непознатите житни културиЛупина – друг вид житна култура. Семената и се отглеждат предимно като пролетна култура. Най-разпространена за отглеждане у нас е бялата лупина. Развива се най-добре след зимните култури – пшеница, ечемик....
03 Септ.
Тритикале - полезната ГМО житна култураТритикале представлява изкуствено създадена от човека житна култура чрез кръстосване на пшеница и ръж....
13 Юни
Непознатите житни растения: ТефЕдна от непознатите житни култури за нашите географски ширини е теф. Това е нормално, тъй като културата не се отглежда в световен мащаб....
01 Януари
АрарутПолзи от арарут
Най-голямото предимство на арарут е, че е лесно смилаем. От друга страна, корените на арарута се използват като много ефективен лек срещу диария заради високото съдържание на нишесте в тях....
23 Юни
Ползи от арарутСмята се, че коренът арарут има полезни свойства, които успокояват стомаха и премахват неразположенията....
25 Окт.
Житна салата с домати и орехиНарязват се доматите на четвъртинки, отделят се семките и нарязваме на кубчета външната част.
Сипват се в купа, добавяме сварено и отцедено жито, измито със студена вода, за да не слепва, нарязаните лук и скилидка чесън...
10 Януари
Лечебна Житна вода с мед или лимонЛечебна Житна вода с мед или лимон за успокоение на нервната система.
Приготвяме 100 г грухана пшеница – жито, като го почистваме и много добре измиваме – най-малко 3 пъти с топла вода....
10 Февр.
1
Житна салата с ябълка, стафиди и ядкиЖитната салата се декорира с резенчета ябълка, ядки, мед и малко канела.
Десерт или закуска - решете сами!...
16 Февр.
Кулинарна употреба на арарутДобре е да се научите да използвате арарут в своето ежедневие и да го употребявате като заместител на останалите житни култури....
27 Юли
Арарут - същност и ползиТази култура е сравнително непозната в България, но в другите части на света са добре запознати с нейната същност и многобройни ползи.
Основните приложения на арарута са във фармацевтиката и в кулинарията....
15 Юни
Непознатата лупинаЛупините, или по-скоро – сладките лупини, имат повече от 300 разновидности. Те са безалкалоидни и са създадени през 30-те години на 20 век.
Има многогодишни и едногодишни, като повечето от тях са диворастящи. Едва няколко...
11 Януари
Винчанска култураНаселението става многобройно поради прираста, а днешната наука слага различни наименования на тези културни процеси. Предшестващата култура преди винчанската е известна като Старчевска култура....
08 Февр.
Житни кръговеОт край време на нашата планета датира един феномен, който досега има само едно правдиво обяснение. Това са прочутите кръгове в полетата на Австралия, Англия, а и на някои други страни.
Човечеството е минало през всякакви...
12 Юни
7
Непознатата риба дорадоЗнаете ли какво е дорадо? Научното название е Coryphaena hippurus. Гръцкото название пък е кинегос, което значи ловец. Зад тези странни определения се крие риба, която живее в тропическите и субтропическите райони на света...
13 Септ.
Арония - непознатата лечителкаКогато заговорим за диети и здравословно хранене, неизбежно споменаваме за плодовете и зеленчуците. Всички ние обаче употребяваме и се сещаме за ограничен брой такива, а не обръщаме внимание на още много, и то изключително...
28 Май
Непознатата подправка ШейбаЕто една нетрадиционна рецепта с тази непозната подправка:
Печени говежди /къси/ ребра с кафе и ябълки
2 кг говежди ребра, с кост
1 ч.л. сол
3 ч.л. смес от подправки Шейба /Sheba/
2 с.л. растително масло
1 глава...
13 Окт.
Разтоварващата диета на Дънов (Житна диета)Житната диета на Петър Дънов, както е по-известна, всъщност е десетдневен хранителен режим, който има за цел да пречисти духа, ума и тялото и да ни помогне да се чувстваме жизнени, енергични, да сме здрави и от нас да се...
03 Август
Житна трева - суперхраната и всички ползиПолзи от житна трева
Ползите от житна трева са много. Ето някои от тях.
- Това е суперхрана. С употребата на житната трева тялото се зарежда с комбинация от хранителни вещества....
29 Юни
Непознатата филипендула в кулинариятаФилипендулата, известна още като блатен тъжник или брястолистно орехче, е чаровно растение с богата история и присъствие в различни култури....
13 Март
Натто - непознатата японска хранаНатто е традиционна изтънчена японска храна. Тя се приготвя от сварени соеви кълнове, ферментирали в естествена закваска. Натто има остър аромат и специфичен вкус, който не се харесват на всеки. Тя може да бъде...
10 Дек.
Амарант - древната зърнена култураАмарантът се смята и за зърнена култура, характеризираща се с висока хранителна стойност. Той превъзхожда останалите зърнени култури с уникалния си баланс на аминокиселини....
15 Април
Ритуалите на викингската култураРитуалите на викингите, начинът им на живот, били записвани от чужденци, които може би не разбирали напълно културата им....
21 Април
Траките и тяхната култураОт земеделските култури най-разпространени били зърнените култури, но се отглеждали и различни плодове и зеленчуци, лен и коноп. Любовта на траките към виното е всеизвестна....
14 Март
1