Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как правилно да съхраняваме оцетБутилката оцет трябва да се съхранява на хладно и тъмно място....
26 Август
Как да съхраняваме правилно подправките?Други важни правила за съхранение на подправки:
Не е добре да поставяте мокра ръка или мокра лъжица вътре в буркана, нито да го държите, макар и за няколко секунди, над тенджерата, в която готвим и от която се издига пара...
23 Май
Как да съхраняваме правилно киселото зелеА ето кои са основните начини за правилно съхранение на кисело зеле....
25 Ноем.
Картофите: Как да ги съхраняваме правилно?За разлика от пресните, старите картофи могат да се съхраняват цяла зима....
17 Август
Как правилно да съхраняваме лук вкъщиОбеленият лук може да се съхранява в хладилник до две седмици, а нарязаният - 7-10 дни.
Как правилно да съхранявате шалот?
Шалот е вид лук с по-мек и по-сладък вкус....
27 Януари
Как да съхраняваме правилно кокосовото масло?В правилно съд с подходяща спецификация, маслото може да се съхранява в хладилник до 3-4 седмици....
27 Дек.
Кайсии в розеКайсиите се заливат със сиропа, оставят се да се охладят и се сервират с топка сладолед....
29 Юли
Кайсии с МаскарпонеЗахарта се разтваря в студена вода и се оставя да кипне. Прибавят се кайсиите около 15 мин., докато омекнат. Прибавя се лимоновият сок.
С решетъчна лъжица се прехвърлят кайсиите и се оставят да изстиват....
28 Май
Кайсии с оризВодата от варене на кайсиите запазваме. През това време оризът трябва да е вече сварен и поел водата.
Наливаме 1 чаена чаша прясно мляко, 1 чаена чаша вода от варене на кайсиите и 5-6 супени лъжици захар....
12 Юли
2
Правилно съхраняване на месоПравилното съхраняване на месото е от изключително значение за неговите вкусови качества, както и за човешкото здраве....
05 Юни
Правилно съхраняване на яйцаПравилното съхранение на яйцата е изключително важно, особено в дните след Великден, когато остават много яйца. Въпросът за съхранението им касае пряко нашето здраве.
В пресните яйца се крие салмонела....
17 Април
Кайсии с протеинов кремОставяме кайсиите в хладилника, докато крема стегне малко и след това са готови за хапване.
Съхраняваме кайсиите с протеинов крем в хладилник....
20 Февр.
Пълнени кайсии с марципанИзмийте кайсиите, разрежете ги леко и извадете костилките. Напълнете ги с бадемовата смес и ги наредете в тава, залейте ги със захарния сироп, покрийте с фолио и печете 25-30 минути. Украсете с мента и сервирайте....
27 Август
Сладкиш със сладко от кайсии и пресни кайсииКайсиите се почистват от костилките и всяка се нарязва на 4 парчета под формата на полумесеци.
Парчетата от кайсии се поръсват със захар и се оставят леко да се озахарят за около 30 минути....
01 Май
Кулинарен учебник: Как правилно да съхранявате сладкиши?Готовите тестени изделия се съхраняват по различни начини и за различно време....
13 Април
2
Как правилно да съхраняваме патладжани?Тези патладжани могат да бъдат съхранявани в хладилник 4-5 дни в отделението за зеленчуци.
Ако обаче имате доста патладжани и не възнамерявате да ги сготвите, ви препоръчваме да ги замразите във фризер....
15 Март
Как правилно да съхраняваме сол?Ако не я съхраняваме правилно, в нея може да влезе влага и да стане много твърда като буца. За да не се стига до там, ето няколко важни съвета, които трябва да спазвате, когато съхранявате солта....
17 Януари
Сладкиш с кайсии и извараИмах чаена чаша извара и няколко кайсии, които вече трябваше да оползотворя. И така се роди идеята за моя сладкиш с извара, който стана чудесен....
19 Август
Сладкиш с кайсии и прасковиИзточник: кулинарен блог на Ева Тонева
Забележка: Избрала съм по-зелени кайсии, за да има по-силен контраст на киселинност между карамела и плодовете....
13 Май
2
Сладкиш с кайсии и черешиПлодовият сладкиш се изважда от фурната и след 10 минути се отстранява бордът и се отваря хартията, за да не се овлажни.
Напълно изстинал се поръсва с пудра захар.
Сладкишът с кайсии и череши е много вкусен....
14 Май
Сладкиш с кайсии и карамелКогато сокът се поеме от блата можем да обърнем плодовия сладкиш върху тортена чиния.
Сладкишът с кайсии и карамел е готов....
20 Април
5