Какъв оцет се слага на туршиите?- По принцип няма писано правило точно какъв оцет за туршия за да се ползва, но най-добрият вариант е да се използва натурален винен оцет;
- Хората, които обичат тяхната туршия да бъде с по-натрапчив вкус, могат спокойно...Какъв е срокът на годност на нерафинирано олио?Нерафинираното олио е подходящо предимно за салати и сосове, при него не бива да се прилага топлинна обработка, защото има много ниска температура на кипене. Срокът му на годност е 1 година от датата на производство.... Млечни салати за празникСервираме млечните салати за празник с печено месо, пържени кюфтета, пържоли или просто с чаша домашна ракия за празника.
Лесно, бързо и много вкусно!
Добър апетит!... Пъстърва с ароматно олио на фурнаСлагаме в тава хартия за печене и я намазваме с олио. Слагаме пъстървата и я мажем с олиото и подправките.
Във всяка риба слагаме по едно перо пресен лук и малко целина. Отгоре поръсваме с черен пипер и сол.... Депилиращо олио със семена на коприваВземат се прясно събрани узрели семена от обикновена коприва - 40 грама и се заливат със 100 грама слънчогледово олио в стъклен съд с капак. Оставя се да кисне в продължение на 2 месеца.... Скумрия на фурна с оцетПодходяща тавичка се намазва с олио и рибите се овалват в мазнината и се оставят една до друга.
Поръсват се скумриите с оцета и се пекът в загрята фурна на 200 за около 20 минути.... Премахване на въшки с оцетМоже да се повтори след седмица. Може да се получи алергична реакция! При дискомфорт измийте веднага.
Рецептата за премахване на въшки с оцет е от народната медицина.... Скумрия на фурна с оцетПодходяща тавичка се намазва с олио и рибите се овалват в мазнината и се оставят една до друга.
Поръсват се скумриите с оцета и се пекът в загрята фурна на 200 за около 20 минути.... Чесново олиоМоже да го използвате за такива сосове, в които се предвижда запържване на лук и чесън с олио - например доматен сос за патладжани или бамя, за спагети и др.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Салатата на НелиДоматите се нарязват на шайби, чери доматчетата - на половинки.
Чорбаджийските чушки се поръсват със захар и се изпичат в сух тиган.
Червените пиперки се изпичат, обелват се и се нарязват на парчета.... Салатата на леляДобавя се сол, балсамов оцет и зехтин на вкус. Украсява се с маслини и сирене.... Салатата на чичоВсичко се слага в купа, поръсва се със сол и се добавя олио (на вкус) към зеленчуковата салата.
Салатата на чичо е готова.... Салатата на майстораДобавяме пушеното месо, нарязано на ивици. Овкусяваме със сол на вкус. Заливаме с майонезата. Украсяваме със стрък магданоз.... Салатата на шефаРежем пипер на малки парчета.
Всички зеленчуци ги слагаме в купа и ги объркваме. Овкусяваме със сол, зехтин.
Най-отгоре слагаме луканката и кашкавала, като ги редуваме, докато свършат.... Салатата на БабаРежем краставиците и доматите на парченца. Рулцата от раци, шунката и кашкавала режем на ситно. Слагаме и царевицата.
Добавяме сол на вкус и олио.
Объркваме салатата и я поръсваме с настъргано сирене.... 
Малинов оцет за салати с морски дарове
Пукани люти чушлета в олио и оцет
Пукани люти чушлета с олио и оцет
Пукани люти чушлета с олио и оцет
Какъв оцет се слага на туршиите?
Какъв е срокът на годност на нерафинирано олио?
Млечни салати за празник
Пъстърва с ароматно олио на фурна
Депилиращо олио със семена на коприва
Ръсете олио върху салатата на воля - полезно е!
Скумрия на фурна с оцет
Премахване на въшки с оцет
Риба на скара с балсамов оцет
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Салатата на Нели
Салатата на леля
Салатата на чичо
Салатата на майстора
Салатата на шефа
Салатата на чорбаджията
Салатата на Баба
