Варен чесън при ечемик на окотоРецептата при ечемик на окото е от книгата на Л. Михайлова – „Энциклопедия народной медицины. Золотая коллекция народных рецептов”, 2009....
Салата с ечемик и ОрзоСушените домати се нарязват на ситно.
Ечемикът се сварява. Пастата също се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката, отцежда се и се шокира със студена вода....
Супа от ечемик и беконВърнете обратно на котлона и при непрекъснато бъркано изсипете млякото.
Когато брашното се разтвори добре, добавете и ечемика, който предварително сте накиснали в гореща вода. Сложете сол и черен пипер на вкус....
Салата от ечемик и гъбиЕчемикът се вари в подсолена, вряща вода около 25-30, или докато омекне. Доматите се бланшират във вряща вода за 1 мин. Изцеждат се добре и се обелват.
Ечемикът се изплаква на течаща вода....Ризото с ечемик и пилеДобавете чесъна и гъбите, запържете за още 2 минути и сипете измития ечемик.
Сипете виното, половината от бульона, овкусете с черен пипер и сол.... При ечемик на окото - компрес с ленено семеСложете го в чиста изгладена памучна кърпа, завържете възел и поставете върху ечемика на окото, за да се затопли.
Рецептата за топъл компрес с ленено семе при ечемик на окото е от книгата на А.... Кулинарна употреба на СтилтънАко се натроши и се добави в крем-супи, сиренето Стилтън ги превръща в изискани кулинарни шедьоври. Такива супи стават с по-плътна и кадифена консистенция, щом се добави Стилтън в тях.... Кулинарна употреба на ЕменталТо е и основа на националното швейцарско кулинарно изкушение – фондю със сирене.
Аристократичното сирене Ементал има наситен аромат, леко сладникав вкус и има доста дупки.... Кулинарна употреба на шафранВ кулинарно отношение употребата на шафрана е най-застъпена в индийската, арабската и азиатска кухня. В Европа най-много се използва в Средиземноморието, където се и отглежда.... Кулинарна употреба на хрянОсвен тези му приложения апетитният корен може да се влага в още редица кулинарни изкушения.
Той е прекрасна подправка за всякакви месни супи и кебапи.... Кулинарна употреба на пармезанВкусното италианско сирене има доста по-различен вкус от нашето българско сирене. Препоръчително е да купувате парче пармезан, което да стържете непосредствено преди да го добавите към някакво ястие, сос, салата и пр.... Кулинарна употреба на сусамСусамът е едно от най-старите растения, култивирано в Близкия и Далечен Изток за кулинарна употреба. Всяко негово зрънце придава на всяко ястие идентичност. Една от най-ценените му ползи е фактът, че е диетичен.... Кулинарна употреба на исопИсоп е изключително ароматно тревисто растение с тъмносини цветове. У нас се среща предимно в Белоградчика област. Използва се както като билка, така и като подправка.
Билката исоп се прилага при възпаления от типа на... Кулинарна употреба на ревенВ България е по-познат като билка, а не толкова като кулинарна съставка.
Ревенът успешно се добавя в доста ястия от европейската кухня. А неотдавна в САЩ са приготвяли само десерти с него.... Кулинарна употреба на резенеИма два вида култивирано резене, чиято употреба се различава. То бива луковично и обикновено.
Обикновеното резене се използва най-често. В кулинарната традиция от него се използват семената и листата.... Кулинарна употреба на амарантПрез последните години все повече се говори за здравословно хранене и специалистите се присещат за отдавна забравени продукти, които са били ценени още в древността. Типичен пример за това е амарантът. Той представлява... Кулинарна употреба на физалисКулинарната употреба на физалис се състои най-вече в декорирането на торти, сладкиши и кремове, както и за украсата на плодови салати и коктейли.... Кулинарна употреба на тефПозната повече сред африканските народи, тя постепенно добива популярност из цял свят, като предпочитан кулинарен продукт.
Културата е предпочитана поради няколко фактора.... Кулинарна употреба на шамфъстъкШамфъстъкът представлява ниско храстовидно дърво. Преди много години се култивира в Азия, след което бива пренесено в Средиземноморието, Австралия и Калифорния.
Шамфъстъкът ражда орехоподобни плодове, които щом узреят... Кулинарна употреба на АсафетидаАсафетида представлява екзотична индийска подправка. Тя е популярна както със своите богати вкусови качества, така с лечебните си свойства. От хилядолетия растението се използва в източната система за лечение на всякакви... Кулинарна употреба на ПроволонеПроволоне е италианско сирене, което се предлага в най-различни форми – като пита, цилиндър, във вид на статуетки или на бутилка.
То е меко и много приятно на вкус. Съществуват два вида от това сирене – Проволоне... Кулинарна употреба на маниокаМаниоката е вечнозелен храст, чиито богати на нишесте корнеплоди, които приличат на големи дълги картофи, хората от хилядолетия са използвали за готвене.
Маниоката първоначално е растяла само в Южна и Северна Америка... 
При ечемик на окото - широколистен живовляк
Салата от ечемик и гъби
Ризото с ечемик и пиле
Кашичка с мляко при ечемик на окото
При ечемик на окото - компрес с ленено семе
Кулинарна употреба на Стилтън
Кулинарна употреба на Ементал
Кулинарна употреба на шафран
Кулинарна употреба на хрян
Кулинарна употреба на пармезан
Кулинарна употреба на сусам
Кулинарна употреба на исоп
Кулинарна употреба на ревен
Кулинарна употреба на резене
Кулинарна употреба на амарант
Кулинарна употреба на физалис
Кулинарна употреба на теф
Кулинарна употреба на шамфъстък
Кулинарна употреба на Асафетида
Кулинарна употреба на трюфели
Кулинарна употреба на Проволоне
Кулинарна употреба на маниока
