Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата Мадам дьо ПомпадурСалатата се подрежда на слоеве:
1 слой - лукът, нарязан на полукръгове и бланширан, майонезата;
2 слой - яйцата, нарязани на парченца, майонеза;
3 слой - сирене, нарязано на кубчета, майонеза ;
4 слой - нарязаните на...
13 Април
Сандвич Крок МадамПриготвя се сос, като маслото се стопява на силен огън, добавя се брашното и се запържва до златисто. Добавя се млякото и се вари 2 минути при непрекъснато бъркане. Сваля се от огъня, добавя се кашкавал....
29 Юли
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Крем за супиСипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете върху дървена дъска и след като изстине, я нарежете на лентички.
Лентичките се поднасят в чиния към супа или бульон....
14 Ноем.
Фламбирано филе Мадам БътерфлайЗалива се с виното и щом остане на мазнина, се полива със сакето и се запалва.
4. Поднася се върху запържени в масло крутони и се гарнира с венец от пържени картофки....
30 Април
Лесна заготовка за супиЕдно бурканче, съхранило в себе си узрелите есенни зеленчуци, е точна доза за приготвянето на супи или яхнии.
Не упоменавам точно грамажи, защото всяка домакиня има вкусови предпочитания за количеството зеленчуци....
02 Септ.
Супи с ориз и доматиОставете супи с ориз и домати да се вари, докато оризът омекне. При поднасяне поръсете с малко пресен накълцан магданоз....
19 Май
На кои супи се слага фиде?Фидето спада към така наречените макаронени изделия, тип паста. Слага се в сурово състояние в различни супи, като по този начин ги уплътнява, подобно на ориза, картофите, крутоните.
В кои супи се слага фиде?
Фидето...
13 Март
Любовните рокади на фолкзвездитеПоп фолкът открай време ври и кипи в любовни рокади, като че ли няма други мъже и затова дългокраките силиконови фолккукли трябва да си ги разменят....
26 Окт.
Любовните признания на звездитеТой не се притеснява да й праща любовни обяснения чрез медиите. Неотдавна Сийл сподели: „От дълбочините на сърцето си мога да кажа само едно – че бях най-щастливият мъж на света, когато бях женен за Хайди....
22 Септ.
Гадаене с картите на Мадам ЛенорманНяма подобен феномен, както и ясни сведения дали са изработени лично от Мадам Ленорман или от неин близък....
11 Дек.
4
Зеленчуков бульон за рибени, мидени и рачени супиВ съд с вода и оцет в съотношение 3:1 добавете главите лук, набодени с по 3 карамфилчета, скилидките чесън, моркова, зърната черен пипер, копъра, солта, магданоза и рибата, мидите или раците и варете 10-ина мин.
В прецедения...
13 Март
Хипоалергенни супиМоже би вече сте забелязали, че в повечето менюта по заведенията (а би трябвало във всички) има изброени и какви възможни алергени съществуват в конкретните ястия.
Това е така, защото от хранителни алергии са засегнати...
28 Ноем.
Студени супиСред най-вкусните студени супи е студената зеленчукова супа. Кипнете два литра вода и оставете да се изстуди. Тя трябва да е направо ледена, за да е вкусна супата.
Сварете картофи, без да ги белите. Сварете яйца и...
25 Септ.
Диетични супиСъвременният начин на живот не позволява да се консумират редовно супи. А супите, особено диетичните, са много полезни за здравето и добрата фигура.
Зеленчуковите супи, в които е добавена малко сметана или кисело мляко...
23 Март
Любовните скандали вредят на здраветоСкандалите вредят не само на връзката ви, но и на здравето ви. Причината за това е, че безпокойствието повишава нивото на адреналин и кортизол (хормоните на среса) в организма. Това начин влияе негативно върху имунната система...
23 Февр.
Кобилкина била мадам под прикритиеНаталия Кобилкина се оказа мадам под прикритие. Прикрита зад семинарите си на открита сексуална тематика, тя се оказа чиста сводница....
09 Септ.
Ужас! Сватбата на сина на мадам Мулти – пред провалНай-чаканата сватба в родината е на път да се провали. След като синът на Дарина Павлова представи на майка си своята годеница, се оказа, че младите са пред раздяла.
Илия-Калоян, синът на Павлова, и приятелката му...
21 Април
Вкусни супи, богати на витаминиСупите със зеленчуци и зелени подправки съдържат много витамини и се отразяват много добре на здравословното състояние. Те се препоръчват, тъй като са здравословни и вкусни.
За да се усвоят добре мастноразтворимите...
21 Май
Диетични зимни супиЦелта на всяка диетична храна е да подобри състоянието на организма. Крилатата мисъл на Хипократ, че ние сме това, което ядем, наистина работи за здравето на тялото. В пълна степен това важи за супите.
Диетичните супи...
09 Януари
Засищащи зимни супиЗимният период предполага хапване на по-засищащи храни. Не случайно пикът на свинското месо е през зимата. Но освен добре познатите ни тежки меса и основни манджи, можем да похапваме питателни супи. Тяхната роля е много...
18 Януари
Супи за разхлабванеПреди години супата е била задължителна част от храненето. В сегашните семейства тя не присъства често в менюто. Повечето деца нямат представа какво е супник, а възрастните за съжаление са забравили този вид съд.
А супа...
26 Март
Лесни Вегетариански СупиАко искате да похапнете вкусна постна вегетарианска супичка, вижте нашите страхотни предложения.
Зеленчукова супа
Необходими продукти: 1 морков, 1 малка тиквичка, ½ праз лук, 350 г гъби, зеленчуков бульон, 2 с.л...
16 Март