Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Виното в испанската кухняВиното в испанската кухня
17 Май
По качество обаче виното на испанските производители по нищо не отстъпва от това на съседкиите си. Ето какво ще е интересно да научите за испанското вино и ролята му в кухнята: 1....
Колбасите в испанската кухняКолбасите в испанската кухня
06 Септ.
Консумира се както самостоятелно, така и като част от испанските предястия и основни ястия. 2. Бизбе Този вид месен специалитет, характерен особено за каталунската кухня, има светъл цвят....
Зехтинът в испанската кухняЗехтинът в испанската кухня
05 Септ.
Прочутият средиземноморски хранителен режим, който е признат за един от най-здравословните в света и който е характерен за Испания, не би бил възможен без използването на зехтин. Неслучайно Испания е най-големият производител...
История на испанската кухняИстория на испанската кухня
01 Септ.
Испанската кухня, която впечатлява векове наред своите привърженици, има доста интересна история....
Испанската Руска салатаИспанската Руска салата
07 Ноем.
Разбъркайте добре испанската салатка и я оставете в хладилника за няколко часа. Извадете и сервирайте Испанската Руска салата. източник: Karlos Arguiñano...
Домакинските съдове в испанската кухняДомакинските съдове в испанската кухня
30 Май
Това е сред най-използваните домакински съдове в испанската кухня. 3....
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Много характерно за испанската кухня е и ризотото, което представлява ориз, в който можем да сложим всякакви зеленчуци, както и черният ориз, който се оцветява от старателното и бавно запържване на лук и чесън....
Основни продукти в испанската кухняОсновни продукти в испанската кухня
04 Февр.
Испанската кухня винаги е впечатлявала почитателите си с голямото разнообразие от продукти, които включва....
Изискани ордьоври от испанската кухняИзискани ордьоври от испанската кухня
25 Ноем.
Елитни ресторанти, дори у нас, включват испанското предястие в менюто си. Наименованието "тапас" произлиза от испанския глагол за покривам....
Темпераментната испанска кухняТемпераментната испанска кухня
15 Януари
Испания произвежда 44% от маслините в света и не е изненада, че основна съставка в характерната испанска кухня е зехтинът....
Специалитети от полската кухняСпециалитети от полската кухня
23 Септ.
Признат полски специалитет е кьелбеза (Kiełbasa). Това представлява колбас, пушен с дим от хвойна и плодови дървета. Като цяло полските кулинари са специалисти по пушените шунки, филетата и беконите....
Специалитети от португалската кухняСпециалитети от португалската кухня
22 Април
За себе си оставили само вътрешностите, поради което им се наложило да измислят какво да сготвят с тях и точно по този начин се родил португалският специалитет....
Специалитети от унгарската кухняСпециалитети от унгарската кухня
28 Януари
Национален специалитет в тази насока е лечето. То се приготвя от домати и чушки с ориз....
Най-използваните подправки в испанската кухняНай-използваните подправки в испанската кухня
22 Дек.
Това са най-използваните подправки в испанската кухня: Червеният пипер се ползва често в испанските ястия Много страни използват червения пипер в националната си кухня и Испания е една от тях....
Испанската Кухня от А до ЯИспанската Кухня от А до Я
06 Април
Испанската кухня се отличава със своето голямо разнообразие и силно усещащо се влияние на различни култури. Като цяло испанската кухня се счита за много добре балансирана....
Най-популярните ястия от испанската кухняНай-популярните ястия от испанската кухня
30 Юли
Това са най-популярните ястия от испанската кухня: Тапас Испанските тапаси са нещо като нашенското "мезе"....
Популярни специалитети от израелската кухняПопулярни специалитети от израелската кухня
06 Януари
Един от основните специалитети в израелската кухня е пащида. Той наподобява френския киш. Пащида Необходими продукти: За тестото: 1 ч.ч. брашно, ½ пак....
Мини рибни специалитети от мерлузаМини рибни специалитети от мерлуза
30 Ноем.
Добър апетит с моите мини рибни специалитети от мерлуза!...
Най-популярните специалитети от турската кухняНай-популярните специалитети от турската кухня
20 Септ.
За най-оригинална супа в турската кухня се счита така наречената сватбена супа, приготвена от агнешко месо. Турската кухня е разнообразна от към тестени изделия....
Аромати и специалитети от Алжирската кухняАромати и специалитети от Алжирската кухня
14 Януари
В алжирската кухня се обединяват типични елементи от близкоизточната и средиземноморска кухня, което прави кухнята на страната доста по-различна от обичайната за северноафриканския регион....
Най-популярните специалитети от арабската кухняНай-популярните специалитети от арабската кухня
20 Ноем.
1
За арабската кухня е характерна топлинната обработка на месото без използване на мазнина. За целта тиганът се загрява до 300 градуса....
Най-популярните специалитети от френската кухняНай-популярните специалитети от френската кухня
14 Ноем.
Специалитетите са запазена марка на френската кухня....
Най-популярните специалитети от мароканската кухняНай-популярните специалитети от мароканската кухня
12 Ноем.
2
Кухнята на Мароко е една от най-популярните в света. Невероятните съчетания на подправки правят ястията много екзотични и ароматни....
Най-популярните специалитети от сръбската кухняНай-популярните специалитети от сръбската кухня
31 Окт.
Сръбската кухня се е оформила под влияние на средиземноморската, турската и австро-унгарската кухня. Точно затова в нея има много уникални ястия....
Най-популярните специалитети от немската кухняНай-популярните специалитети от немската кухня
29 Окт.
Немската кухня се отличава с голямо разнообразие на ястия от различни зеленчуци, свинско, птиче, телешко месо и риба....