Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Плодовете в мексиканската кухняМнозина свързват мексиканската кухня единствено с пикантните и люти подправки, с чили чушките, с боба, с царевицата и дори с използването на насекоми в различните ястия....
31 Юли
Вкусни десерти от мексиканската кухняМексиканската кухня освен с пикантните си вкусове и люти чушки, е известна и с вкусните си десерти: флан (мексиканския крем карамел), кейк трес лечес (кейк, приготвен с 3 вида мляко – кондензирано, сухо мляко...
09 Май
Уитлакоче – основа в мексиканската кухняНаред с други гъби, които живеят като паразити върху дърветата и храстите, този вид гъба се прикрепя върху царевицата, която също се е превърнала в емблематична за мексиканската кухня....
24 Април
Какво знаете за мексиканската кухня?Мексиканската кухня е прочута с разнообразието от вкусове, цветната декорация на ястията и многото подправки....
28 Февр.
Чушките чили - основата на мексиканската кухня!Мексиканската кухня, популярна заради своите пикантни вкусове и неустоими аромати, е известна най-вече заради уникалните съставки и подправки, които умело съчетава....
13 Окт.
Мексиканска кухня: Традиции и колориткухня и сега повечето от мексиканските ястия се сервират на масата с гарнитура от ориз....
09 Окт.
Мексиканската кухня: Изобилие от продукти и вкусовеЛюти чушки
Лютите чушки са неизменна част от мексиканската кухня. Използват се пресни, сушени, цели, на прах или консервирани. Леките червеникавокафяви сушени чушки анчо се слагат в супи, задушени и сосове....
08 Април
Вкусни рецепти с боб от мексиканската кухняМексиканската кухня, която с право се гордее със своите царевични питки, познати като тортияс, със своите буритос, гуакамоле, севиче, бириа и още куп други типични мексикански специалитети, е и една от най-ароматните...
09 Окт.
Ястия от македонската кухняМакедонската кухня, както е в повечето държави, бива силно повлияна от кухните на съседните й страни. Гръцката и турска кухня са тези, повлияли главно що се отнася до подправките в ястията....
16 Май
Традиционните ястия на украинската кухняИ така, най-добрите традиционни ястия на украинската кухня са:
Борш – любимото ястие на всички жители на Украйна, широко познато и в чужбина....
03 Август
Известни ястия от Испанската кухняЕто някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
18 Юни
Традиционни ястия от кипърската кухняЯстията са повлияни от различни култури, всички те имат свои специфични наименования. Мезе – това са двадесетина различни вида хапки, поднесени със сосове....
05 Юни
Чешка кухня - ястия и традицииЧешките ястия са мазни, солени, тестени и тлъсти, но въпреки това неустоими....
22 Май
1
Характерните ястия за андалуската кухняАндалуската кухня на Испания е сплав от култури на някога обитавалите там народи. Известната студена супа гаспачо произлиза именно от Андалусия....
09 Май
Популярни ястия от холандската кухняХоландската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
15 Април
Национални ястия в арабската кухняОще рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
31 Юли
Традиционни ястия от украинската кухняКато основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
08 Март
2
Характерни ястия от малтийската кухняВсеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
02 Март
Типични ястия от словашката кухняСловашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....
07 Февр.
Лесни ястия от Румънската КухняЕдин от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
06 Август
Традиционните ястия на белгийската кухняЕто кои са някои от традиционните ястия на белгийската кухня.
Салата от зелен фасул
Нашето запознанство с националните белгийски ястия започва с тази вкусна и много питателна салата от зелен фасул....
18 Септ.
Традиционните ястия на румънската кухняКозунак
Още едно познато на всички ястие, което е част и от традиционната румънска кухня....
02 Август
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1