Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Барбун на фурнаНека маринованите барбуни престоят така около половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Извадете барбуна от купата и подредете в намазнена тава....
29 Април
Барбун с естрагон на грилНамажете отвътре стомаха на всяка риба със сол и сложете по 2 стръка естрагон.
С помощта на остър нож направете по 2 разреза на всяка риба....
27 Юли
Барбун в хартияСлед това сипете всички подправки. Сипете по 1 с.л. от виното върху всяка риба, след това я намажете с билковото масло.
Завийте и сложете рибите в тава, изпечете ги в загрятата фурна за 20-25 минути....
04 Юни
Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата....
02 Дек.
Подходящи подправки за овкусяване на лавракЗа лаврак най-подходящи са сос тартар на основата на майонезата и сос скордаля, който се прави основно от чесън, оцет, зехтин и галета....
29 Август
Барбун по провансалскиПочистеният барбун се овалва с брашно и се запържва с мазнината, където е пържено резенето. Сервирайте рибата, поръсена с доматения сос и аранжирана с резене....
21 Април
Барбун (Барбуня)Розмарин мащерка, магданоз, черен пипер, бахар, дафинов лист, целина и много други са подходящи подправки за барбун....
13 Януари
Пържен барбунБялото месо на барбуна е с дискретен морски сладък аромат и леко сладникав вкус. Принципно се приготвя печен на скара, но и пържен е много вкусен.
Може да комбинирате с домати, чушки, чесън, гъби....
06 Август
Подходящи подправки за зеленчуциПодправки за Тиквички
Тиквичките са полезна и лека храна, която се приготвя бързо и участва във вкусни рецепти, а за нейното овкусяване са подходящи копър, магданоз, сол, чесън....
19 Февр.
Подходящи подправки за писияЕкспериментирането с разнообразие от подправки за овкусяване на писия ви позволява да приспособите ястията си според вашите вкусови предпочитания....
06 Февр.
Подходящи подправки за сафридЕто кои са подходящите подправки за овкусяване на сафрида:
Лимонът е идеален за сафрида
Най-простият начин да овкусите сафрид е с пресен лимон или лимонов сок....
26 Окт.
Подходящи подправки за толстолобЗа да подобрите аромата и вкуса на рибата, можете да използвате различни видове подправки за овкусяване на рибата толстолоб....
16 Юли
Подходящи подправки за есетраАко все пак искате да добавите малко вкус, ето няколко предложения за подходящи подправки за есетра:
Овкусяване на есетра с олио и билки
Ако предпочитате по-богат вкус, можете да направите марината с олио и билки....
28 Април
Подходящи подправки за чернокопРезултатът от термичната обработка винаги е много добър, особено ако са използвани подходящите подправки.
Кои са най-добрите подправки за риба чернокоп?...
04 Септ.
Подходящи подправки за пицаМайораната е подходяща за пица с месо, както и за пица с риба и морски дарове.
Риганът се използва за приготвянето на много видове пици - зеленчукови, с месо и с риба. Подходящ е и за пици с морски дарове....
31 Май
Подправки, подходящи за оризДруги подходящи подправки са: масло от сусам, зехтин, естрагон, мащерка, риган, магданоз, розмарин, черен и червен пипер, чубрица и пармезан....
06 Дек.
Подправки, подходящи за рибаОсновната съставка на горчицата синапът е друга алтернатива за овкусяване на риба. Лютивата подправка се добавя в маринати за риба.
Сред подправките, подходящи за риба, попада и т.нар. аржентиния....
04 Дек.
Подправки, подходящи за лещаДруга подправка, която е подходяща за лещата е дафиновият лист – той има доста силна миризма и е добре да не прекалявате, особено ако не знаете дали ще ви допадне....
04 Дек.
3
Подходящи подправки за киноаМащерка, босилек, розмарин, кориандър, магданоз, зелен лук, чесън, лайм, кимион, куркума, чили са подходящи подправки за киноа....
17 Ноем.
Подходящи подправки за елдаЕлдата е много вкусна, но още по-вкусна е, ако към нея се добавят подправки. Някои от тях са куркума, копър, кардамон, джинджифил и някои смеси от подправки, подходящи за елда....
15 Ноем.
Подходящи подправки за булгурИталианците и испанците овкусяват булгура с пресен босилек и риган, сушени домати и каперси, а на Балканите булгурът може да бъде подправян и с така популярната за региона подправка- чубрицата....
13 Ноем.
Подходящи подправки за мерлузаМного разпространена и галеща небцето подправка за мерлузата е карамфилът. Той е подходящ основно за рибена чорба с участието на този вид....
30 Окт.
Подходящи подправки за калканПриготвянето му изисква по-различен подход, от използване на подправки за овкусяването му.
Това важи с подчертана сила за калкана....
23 Окт.
Подходящи подправки за скумрияПодправките, подходящи за пушена скумрия
Готвенето на скумрията чрез опушване с ароматен дим не изисква допълнително овкусяване....
15 Окт.
Подправки, подходящи за джоланАко готвите джолан с бира, подходящи подправки са чесън, лук, кимион, сол, червен пипер, черен пипер. Към джолана с бира можете да прибавите за овкусяване и соев сос и горчица....
01 Август