Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бърза пица със самонабухващо брашноНакрая поръсваме бързата пица със самонабухващо брашно с малко риган и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-15 минути....
24 Ноем.
Как се прави перлена захарМного често и най-вече в европейските сладкиши се забелязва, че за поръска върху даден сладкиш, примерно козуначени сладкиши, се използват захарни перли. Направата им е лесна....
20 Април
Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
06 Юли
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Така се прави кайма за кюфтетаОформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета....
24 Септ.
1
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Брашно от гроздови семки - за какво се използваВ брашното от гроздови семки флавоноидите и линоловата киселина, както и витамините Е и С са силно концентрирани. Всичко това нарежда продукта сред здравословните и той се използва в много направления....
30 Септ.
Топящи се портокалови масленки с царевично брашноПресейте двата вида брашно с бакпулвера в купа. Сложете маста /студена и твърда от хладилника/ и разронете с пръсти до получаване на едри трохи....
06 Февр.
Брашно от тапиока - какво е и как се използваЕвропейците използват за храна пшенично брашно поне веднъж на ден в някое от храненията си. Много хора обаче имат проблем заради глутена в него и търсят алтернатива....
30 Септ.
Брашно тип 00 - какво представлява и кога се използва?Свикнали сме да определяме брашното според това от коя част на пшеницата се прави и колко фино е смляно. Тип 00 е брашно със средна якост, със състав като на останалите бели брашна....
09 Окт.
Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!...
30 Ноем.
Как се прави ленено яйце и за какво се използва- Лененото яйце се прави от смес между ленено брашно и вода. Лененото семе абсорбира водата и се получава нещо, което много прилича на белтък на яйце....
15 Дек.
Кварк - как се прави и в какви рецепти се използваКак се прави кварк?
Кваркът обикновено се приготвя от краве или овче мляко или микс от двете....
27 Февр.
Идеалните палачинки се правят с пресято брашноПресейте поне един път брашното, от което смятате да правите палачинки, ако искате те да се получат нежни и въздушни, съветват европейски кулинари....
14 Дек.
3
Прави банички с каймакЗа разрязването най-добре е да се използва кухненска ножица, като се реже на кръст през средата.
Получават се по 4 парчета от всяка кора, които са подобни на триъгълници....
28 Ноем.
Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни....
06 Април
Кокосово брашно - кое го прави толкова полезно?То е много по-питателно от редовно използваните брашна. Можете да използвате кокосово брашно за приготвяне на кифли и торти, тъй като то има по-лека текстура....
03 Февр.
Как се прави бадемово брашно?Готовото бадемово брашно се съхранява в херметично затворени съдове.
Бадемовото брашно е подходящо при направата на фини сладкиши....
04 Юни
Как се прави препечено брашно?Препеченото брашно се използва за приготвянето на каши с брашно, като например каша с брашно и коприва или каша с брашно и мед.
Най-бързо препичането става в микровълновата фурна....
08 Окт.
Как се прави синапено брашно?Уникалното вкусово качество на горчицата я прави пикантна и предпочитана....
18 Януари
Гювеч - как се използва?Пригответе си лепкаво тесто от вода и брашно и запечатайте с него отвора на глинения съд, за да се получи наистина перфектно месно ястие....
06 Януари
БрашноТози тип брашно прави консистенцията на хляба по-плътна и се използва най-често в комбинация с фини пшенични брашна....
12 Септ.
3
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари