Търсене в сайта
Сладко от праскови с ябълков пектин и лимонНакрая се прибавя ябълковият пектин на лъжички и се бърка добре след всяка от тях да се види каква гъстота се получава. Имайте предвид, че като сложите в хладилника на хладно се сгъстява още малко....
ПектинКакво представлява пектина?
Пектинът е едно от най-полезните вещества за организма....
Ябълково сладко с пектинКогато течността се изпари и остане съвсем малко се слагат лимонтузуто и пектинът. Изключва се котлона и се продължава да се бърка, докато не утихне....
Желе от сини сливи с пектинВарете 7-8 минути и прибавете на тънка струя пектина, разтворен в малко вода. Бъркайте докато се сгъсти.
2-3 минути преди да свалите желето от огъня, прибавете лимонената киселина....
Пектин - същност и ползиКогато растението е с твърда и хрупкава текстура, наличието на пектин е най-високо. И обратното - при меки и кашави растения нивото на пектин намалява.
В медицината пектин се използва срещу запек и диария....
Сладко от ягоди, череши и ябълков пектинДобавя се лимонена киселина и ябълков пектин, разбърква се за 4-5 минути и снемаме от котлона.
Сипва се в бурканчета, затваряме с капачка и обръщаме с дъното нагоре да се вакумира. Получи се уникално сладко!...
С малко пектин ще преборите запекаЗаключението от това изследване е, че при редовна консумация на ябълки работата на червата се подобрява и именно пектинът е причината за това.
Рецепта за разхлабване с пектин
1 ч.л. пектин на прах
1 ч.л....
Кои храни съдържат пектин?По-късно пектинът и изучен подробно и описан от Анри Бранкот.
Пектин в големи количества се съдържа в цитрусовите плодове....
Какво представлява ябълковият пектин?На пазара могат да се намерят и таблети пектин, но има сериозни опасения, че той може да не е ябълков в някои случаи.
Недобросъвестни производители предлагат пектин, произведен от цитрусови плодове....
Как се прави ябълков пектин?На дъното на тавата ще остане ситен кафяв праг, който е именно пектин. Пектинът се прехвърля в херметически буркани и може да се съхранява до 1 година....
Как се сгъстява сладкото с пектин?Как се сгъстяват сладка, конфитюри и мармалади с помощта на пектин. За целта ви трябва пектин, закупен от аптеката. Записаното в рецептата количество пектин се разтваря заедно със захарта в студена вода....Как се разтваря пектинът?Четири десетилетия по-късно един негов сънародник – Анри Бранкот, се фокусирал върху пектина и подробно описал веществото. Именно той му дал и наименованието пектин, което идва от гръцкото пектос – съсирен, пресечен.... 
Кето сладко от боровинкиВ 200 грама от цялото количество вода разтваряме пектина.
Измитите боровинки слагаме в тава, прибавяме водата и стевията.
Слагаме на котлона да ври до омекване на плода....
Крушата и нейните лечебни свойстваСъдържа най-вече фруктоза, глюкоза, ябълчна, лимонена и оксалова киселина, етерични масла и пектин. На тях се дължат ароматът и специфичният вкус на плода....
Плодове с желиращи свойстваДобри желиращи свойства имат плодовете и зеленчуците, съдържащи пектин. Пектинът е вещество, което много добре абсорбира от организма, попадналите в него вредни вещества....
Полезно ли е пюрето от ябълки?Това означава, че пектинът (специален вид фибри) от вътрешността на ябълката, е достъпен на повърхността. Този пектин преминава в пюрето и е основна негова съставка....
Домашен ябълков пектин по руска рецепта
Отслабва ли се с ябълков пектин?
Какво представляват баластните вещества?
Помага ли ябълковият оцет при дискомфорт в корема?
Чудото Кавбуз и неговите суперползи от здравето
