Някога замисляли ли сте се с какво тиквата допринася за вашето здраве? Тиквата е плод, изключително богат на антиоксиданти, какъвто е бета-каротина. Не случайно консумирането на тиква се свързва с лекуването на редица...
зеленчук, любимата тиква вече се появи на пъстрия есенен пазар.
Тиквата е род растение от семейство Тиквови. Стъблото и достига до завидните 4-5 метра. Има големи листа с дълги и кухи дръжки. Както при по-голяма част от...
Тиквата е по-разпространена повече като кулинарен продукт, отколкото като лечебен, но всъщност тя има много широко разпространение в народната медицина и помага при много болестни състояния.
Това се дължи на многото...
В края на август започва да зрее един от най популярните и полезни зеленчуци – тиквата.
Тиквата се консумира още от древни времена. Открита е на територията на днешно Мексико преди около 5000 години. Пренесена е...
Тиквата е дошла при нас от древността, отглеждана е вече повече от 3000 години. Древните гърци са използвали изчистена тиква, като съд за пиене. През вековете, когато хората са се лекували с каквото имат под ръка...
Тиквата, освен че е вкусна, предпазва организма ни остаряване. Това се дължи на специалните свойства на витамин Е, който се съдържа в големи количества в оранжевата вкусотия.
В комбинация с каротина, който е...
тиквата още плодовия зеленчук и както вече казахме е предпочитан в кухнята не само заради превъзходния си вкус, а и заради полезните си качества. Тиквата е богата на бета каротин и на витамините А, В, С, D. Използва се в...
След като последните летни дни отминат и есента ни обгърне с топли си цветове и хладни вечери, престолът заема една единствена царица - тиквата. И както в много страни по света, по това време тя се превръща в...
Тиквата е растение, което дава най-тежките плодове – някои от тях могат да достигнат до деветдесет килограма. Твърдата като броня кора покрива нежната вътрешност при транспортиране и съхраняване.
Тиквата може да се...
Тиквите са многогодишни растения от семейство Cucurbitaceae. Тя като продукт в храненето се е използвала още от далечното минало. Археологическите проучвания показват, че тиквата се е хапвала още преди 3000 години...
Тиквата може да лежи при подходящи условия цяла година, без да пострадат качествата й. Това може да стане само ако по кората на тиквата няма наранявания.
При по-дълго съхранение качествата на тиквата се подобряват и...
