Търсене в сайта
Пектин - същност и ползиТой открива, че пектинът представлява сложен въглехидрат, който се намира в клетъчните стени на растенията, който спомага за регулиране потока на вода между клетките, като ги втвърдява....
Сладко от ягоди, череши и ябълков пектинДобавя се лимонена киселина и ябълков пектин, разбърква се за 4-5 минути и снемаме от котлона.
Сипва се в бурканчета, затваряме с капачка и обръщаме с дъното нагоре да се вакумира. Получи се уникално сладко!...
Какво представляват спортните нутриентиАко играете хокей, голф, футбол, тенис, или каквото сте си избрали, постигането на правилния хранителен баланс е от първостепенно значение. Има много нутриенти, които могат да се приемат чрез правилното хранене....
Какво представляват простите захари?Какво представляват простите захари?
Простите захари съдържат от 3 до 7 въглеродни атома (оттук и имената им - триоза, тетроза, пентоза, хексоза и хептоза)....
Какво представляват рафинираните въглехидрати?Въглехидратите постоянно се заклеймяват и определят като най-големия враг на здравословното хранене, но дали е така? Има разлика във видовете мазнини – някой са полезни други не, а и е крайно неполезно да премахнем всички...
Какво представляват сложните въглехидратиСложните въглехидрати представляват единични въглехидрати, които са събрани в едно. Преди да снабдят организма с енергия, те първо се разграждат в храносмилателния тракт....
Палео Диета - какво всъщност представлява?През първия етап от хранителния режим три от храненията ви трябва да са отворени, тоест можете да си похапвате какво искате. Хубаво е да не се отпускате – ако ви се прияде сладолед, хапнете 100 г....
Какво представлява кайзероването на месоКайзероването на месо буквално означава намазването на колбас със специална смес от подправки, т.е. "кайзерован". За тази процедура са подходящи нетлъсти меса, например свинско бонфиле. По принцип всякакво месо може да...
Какво представлява кръщаването на винотоВсеки от нас може малко или много да оцени невероятния вкус на хубавото вино. А легендите, практиките и суеверията вървят ръка за ръка с него.
Маниерът за производство на вино съществува от незапомнени времена. Но рецептата...
Какво представлява японският чай ИнхуаКакво представлява, как се пие и защо и този път да се доверим?
Какво представлява чай Инхуа?
Това е продукт, който ще ви помогне да регулирате килограмите си и да се спасите от наднормено тегло....
Какво представлява брашното от нахут?Брашното от нахут е безглутеново брашно, най-често присъстващо в индийската кухня. С времето успява да стане конкурент на широко използваното пшенично брашно и да се наложи като достоен и достъпен негов заместник.
Най-често...
Какво представлява печенето в пликВ плик бихте могли да печете каквото пожелаете – риба, различни зеленчуци, месо. Една от най-честите употреби на тези пликове е за пиле в плик с картофи....
Какво представлява локумът?Локумът е суперпопулярно и доста наситено на вкус сладкарско изделие с произход Турция.
Това сладко изкушение датира от около края на 1700-те. Локумът често се дава за подарък на гостите като знак на гостоприемство....
Какво представлява глутенът?Но какво всъщност представлява той? Думата глутен произлиза от латинското gluten, което означава лепило. Това всъщност е растителен протеин, в състава на който влизат два белтъка - глутенин и глиадин....
Какво представлява корнфлейкс?Корнфлейксът представлява зърнена закуска, която се приготвя от царевични зърна и се смята, че това е първият индустриален продукт от зърнено-житни растения за закуска, който се появява на пазара....
Какво представлява желатинът?Думата желатин има френски произход (gélatine) Желатинът представлява прозрачна, безцветна, лесно чуплива в сухо състояние и безвкусна субстанция....
Какво представлява холестеролът?Холестеролът представлява стерол и липид, който се съдържа в мембраните на клетките на всяка една тъкан в нашето тяло и се транспортитра в кръвната плазма на всяко едно животно....
Какво представлява Ямс?Истинският ямс е грудката на тропическата лоза Dioscorea batatas. Ямс е популярен зеленчук на латиноамериканските и карибските пазари. С над 150 разновидности на разположение в световен мащаб и все по-често се среща на...
Какво представляват сладките картофи батати?И все пак нека видим по-подробно какво представляват сладките картофи батати.
Сладки картофи и обикновени картофи
Ако трябва да сравним сладкия картоф с обикновения, разликите не са малки....
Какво представлява червен кактус - бодлива крушаSabres fruit, известен още като бодлива круша, обикновен сабар, е ядлив кактусов плод, който расте в Израел (и не само) през лятото и има сладък вкус.
Тези бодливи плодове растат директно върху кактуса. Те са сладки...
Портърхаус стек - какво представлява?
Какво представлява алкохолната ферментация?
Какво трябва да знаем за ябълковия оцет
Какво представляват баластните вещества?
Т-бон стек - какво представлява?
