Отлежалото вино е по-добро! И други митове за виното около това какво е добро и какво е лошо, стане ли въпрос за виното....
Карамелизирани ЯдкиПри разстилането на ядките се старайте да не попадат по няколко на куп, а да са възможно най разделени....
Как се получава цветът на виното?И бялото, и червеното вино не получават цвета си от гроздето. Е как тогава става това, че тези вина са оцветени?...
Как да подобрим вкуса на виното?Червените вина подхождат на меса, белите – на риба, макар че не е абсолютно правило. Ако намирате тези правила за излишни – нарушете ги....
Практиката претакане на винотоКогато вината отлежават вече втора година, са достатъчни само две - през пролетта и през есента....
Виното в испанската кухняЕто какво ще е интересно да научите за испанското вино и ролята му в кухнята:
1....
Kои подправки подхождат на различните месаПодправки за птичи меса
За различните видове птичи меса за по-добър вкус ще подхождат мащерка, риган, розмарин или къри....
За какво помагат ядкитеКои ядки при какво помагат?
Бадемите изглаждат бръчките. Това си свойство те притежават заради голямото количество витамин Е....
Накарайте овесените ядки да ви станат вкусниМного родители не предлагат за закуска овесени ядки, защото не им хрумва как да ги направят привлекателни за децата, та и за себе си....
Шепа ядки всеки ден държи докторите надалечВъпреки че ядките са с доста високо съдържание на мазнини, те също са с високо съдържание на фибри и протеини....
