Gotvach.bg»Избрани Колекции»Кога се Слага Солта в Манджата
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кога е правилно да добавяме солтаКоличеството сол, което слагате на всяка манджа, е въпрос на личен вкус.
В повечето рецепти се споменава сол на вкус или щипка сол....
Колко сол трябва на манджата?
Тъй като йодът бързо се изпарява обаче, тя трябва да се добавя няколко минути преди готовност на манджите....
Кога се слага алкохол в ястията
Алкохолът освен за директна консумация успешно влиза и в състава на някои ястия. По-скоро той се явява като помощник в кухнята.
Използването...
Кога се слагат подправките в ястието?
Листните подправки и пресните такива се добавят в края на готвенето, тъй като дългата топлинна обработка похабява вкусовите качества на подправките...
Защо и кога се слага сол в тестото?
Защо и кога се слага сол в тестото
Ролята на солта за подобряване на вкуса
Една от основните причини, поради които се слага сол в тестото, е да...
Ако все не уцелвате солта в манджата, прочетете това
Солта се усеща повече в студените ястия (майонези, салати), отколкото в топлите....
Колко сол се слага на пастърма?Смесват се вода и сол, след което в течността се слага прясно яйце. Добавя се сол, докато яйцето изплува на повърхността....
1
Колко сол се слага в туршията?Затова е важно предварително да помислим колко литра вода ще са ни нужни, да добавим съответното количество сол и да я изчакаме да се разтвори, преди...
3
При варене на кои зеленчуци солта се слага накрая?
Все пак трябва да знаем, че някои зеленчуци не трябва да варим със сол или солта се слага накрая....
Кога, как и колко шафран да добавяме в ястията
За да не се предозира с шафрана, е най-добре той да се добавя под формата на спиртен извлек....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: