Gotvach.bg»Статии»Кое за какво е полезно»Солидни доводи СРЕЩУ консумацията на месо

Солидни доводи СРЕЩУ консумацията на месо

Солидни доводи СРЕЩУ консумацията на месо

Хуманното отношение към животните набира изключителна популярност през последните години. Хората днес избягват не просто да употребяват други бозайници за кожа, например, а и да прекратят хилядолетна практика – да се хранят с животински продукти. Макар и веганството и вегетарианството да имат своите противници, някои вярват, че този режим на хранене е по-здравословен. Защо?

На първо място, защото спира жестокостта към животните. Заради масовото производство на месо, всички те не живеят в нормални условия, а са затворени в клетки и угоявани; за да растат по-бързо се използват антибиотици и хормони, които имат сериозни вреди върху здравето ни.

Прекаляването с пилешкото, например, може да доведе до по-високи нива на някои хормони; консумацията на свинско да доведе до висок холестерол, който вреди на сърцето.

Солидни доводи СРЕЩУ консумацията на месо

Вегетарианството и веганството помагат на околната среда. Според доклад на ООН консумацията на месо е един от най-големите фактори за екологични проблеми. Докладът още подчертава, че увеличената консумация на месо води до 40% повече емисии, сравнено с тези, които всички коли, камиони, кораби и самолети отделят.

Вярва се, че ограничаването на месото може да ви предпази от птичи грип. Според Световната здравна организация от него може да се заразите просто при хранене с зле сготвено пиле или яйца. Можете да се заразите с птичи грип и дори ако нарежете салатата си на неизмитата дъска, на която сте приготвяли птицата.

Сред доводите срещу консумацията на месо е увеличаването продължителността на живот, вярват някои. Причината е, че веганството и вегетарианството предпазват от много болести, сред които и рак, сърдечни заболявания и инсулти.

Що се отнася до съдовите заболявания, проучвания установяват, че при вегетарианците и веганите рискът да развият такова е с 50% по-малък сравнено с тези, които консумират месо.

Солидни доводи СРЕЩУ консумацията на месо

Вегетарианците и веганите си набавят повече витамини и минерали. Изключвайки месото, протеините трябва да бъдат заместени по този начин. Как става това? Чрез повече плодове, зеленчуци, семена и ядки.

Консумирайки основно тях, на практика спазващите тези режими на хранене са принудени да експериментират. Това води до повече комбинаци и повече разнообразни продукти. А Лев Толстой дори вярва, че вегетарианството е пътят към глобалния мир.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest