За да приготвите романтична вечеря, продуктите трябва да разпалват любовното желание. Такъв продукт е целината. Необходим ви е един стрък целина, 200 г корен от целина, 200 г пресен ананас, 100 г майонеза, 100 г сметана, 100 г репички, щипка индийско орехче.
Нарежете корена от целината на кубчета и запържете пет минути. Изсипете кубчетата целина в купа, добавете нарязания на кубчета ананас, нарязаното стъбло от целина и нарязаните репички.
Добавете в салатата майонезата и сметаната, които предварително сте смесили. Преди да сервирате, поръсете с щипка индийско орехче.
Зарадвайте любимия с лодки от авокадо и скариди. Необходими са ви 200 г сварени изчистени скариди, 2 бр. авокадо, 100 г консервиран ананас, 4 супени лъжици цедено кисело мляко, зелени подправки на вкус.
Почистете авокадото от кората и костилката, като го разрежете на две. Нарежете едното авокадо на ситно, добавете нарязания на ситно ананас и скаридите. Посолете, залейте с киселото мляко и зелени подправки и разбъркайте.
Разрежете второто авокадо на две половинки и ги напълнете с плънката. Украсете с клонки зелени подправки.
За романтична вечеря са подходящи пилешките филенца с ананас. Необходими са ви 400 г пилешко филе, 1 голяма консерва ананас, 1 супена лъжица къри, 1 супена лъжица лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица соев сос.
Нарежете на ситно ананаса, смесете го с кърито, лимоновия сок, зехтина и соевия сос. Разрежете филето на четири части и във всяка част направете джобче.
Напълнете джобчето с по една чаена лъжичка от сместа. С останалата смес намажете пилешките филенца отгоре, завийте всяко парче месо във фолио и печете в предварително загрята до 170 градуса фурна.
Когато филенцата са почти готови, отворете ги, за да се образува златиста коричка. Сервирайте готовите филенца с резенчета лимон и парченца ананас.
Коментари