Кое е най-полезното месо?Богато на протеини
Пилешкото месо е източник на висококачествени протеини, които са от съществено значение за поддържането и изграждането на тъканите в тялото....
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено...
Кое месо колко време се печеМесото, което ще се пържи или задушава, трябва да се нареже в зависимост от ястието. Реже се в посока на мускулните влакна, за да не се нарушава целостта на клетките....
Пилешка супа Еликсир за тялотоВярвам, че всички така правят супа, нищо по-сложно няма. Важното е пилето да е хубаво.
В тенджера слагам месото да се вари на парчета, по-късно го обезкостявам....
Кое месо от коя част на телето идва?Телешки джолан
Той може да бъде както преден, така и заден и е доста жилаво месо, което е подходящо за телешко варено, както и за желирани ястия, защото предният джолан отделя много желатин....
Кое месо за какъв вид ястие е подходящоПредставяме ви подробно описание на това кое месо за какъв вид ястие и термична обработка е най-подходящо. Добре е да знаете и кои подправки за меса са най-подходящи за любимите ни мръвки....
Кое е свинското месо за шишчетаНо знаете ли кое е най-подходящото месо за шишчета?
Като правило свинския шиш се прави от прясно, охладено месо, което се нарязва на средно големи парчета....
Кое месо е подходящо за пастърма?Независимо дали ще приготвите пастърма от свинско месо или ще се сдобиете с качествено конско месо, използвайте само съвсем прясно месо, по възможност от току що заклано животно....
Кое месо колко време се готви?Телешкото месо, което е по-крехко от говеждото, има нужда от около 20 процента по-кратко време за готвене.
Добре приготвеното свинско месо също има нужда от време, за да се топи в устата при консумация....
Храните, които възпаляват тялото ни!Хроничното възпаление е много лошо състояние, което предизвиква сериозен дискомфорт на човека. Има няколко вида храни, които предизвикват точно това възпаление и които трябва да избягваме, ако имаме такива проблеми....
Всичко това замърсява тялото ни!Ние освобождаваме различни химикали в атмосферата, когато изгаряме изкопаемите горива, които използваме всеки ден. Ние дишаме въздух, за да живеем, и това, което дишаме, има пряко въздействие върху нашето здраве....
Запарка при задържане на течности в тялотоВ съд заливаме семето от пъпеша с един литър студена вода. Оставяме го да се накисне за една нощ.
На сутринта загряваме на котлона пъпешовото семе и изчакваме да заври, след това го оставяме да се запари за 2 часа....
Тялото ни усвоява само 100 г семкиВ 100 г семки се съдържат 311 мг магнезий, което е повече, отколкото в ръжения хляб. 50 г семки са равностойни на 30 г олио и напълно задоволяват потребността на тялото от ненаситени мастни киселини и витамин Е....