Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кое е най-полезното месо?Кое е най-полезното месо?
05 Февр.
Богато на протеини Пилешкото месо е източник на висококачествени протеини, които са от съществено значение за поддържането и изграждането на тъканите в тялото....
Бухтички със сирене от детството ниБухтички със сирене от детството ни
28 Август
Пресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата. Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене. Точи се на масата и се реже на ромбоиди. Пържат се в сгорещено...
Кое месо поевтиня и кое поскъпна за една годинаКое месо поевтиня и кое поскъпна за една година
08 Юни
Прогнози за увеличение на производство се прави само за месото на бройлерите....
Кое месо колко време се печеКое месо колко време се пече
10 Март
1
Месото, което ще се пържи или задушава, трябва да се нареже в зависимост от ястието. Реже се в посока на мускулните влакна, за да не се нарушава целостта на клетките....
Пилешка супа Еликсир за тялотоПилешка супа Еликсир за тялото
13 Август
Вярвам, че всички така правят супа, нищо по-сложно няма. Важното е пилето да е хубаво. В тенджера слагам месото да се вари на парчета, по-късно го обезкостявам....
Кое месо от коя част на телето идва?Кое месо от коя част на телето идва?
25 Януари
Телешки джолан Той може да бъде както преден, така и заден и е доста жилаво месо, което е подходящо за телешко варено, както и за желирани ястия, защото предният джолан отделя много желатин....
Кое месо за какъв вид ястие е подходящоКое месо за какъв вид ястие е подходящо
10 Март
Представяме ви подробно описание на това кое месо за какъв вид ястие и термична обработка е най-подходящо. Добре е да знаете и кои подправки за меса са най-подходящи за любимите ни мръвки....
Кое е свинското месо за готвене?Кое е свинското месо за готвене?
21 Януари
Свинското месо, което е прясно, може да издържи най-много 2-3 дни в хладилник....
Кое е свинското месо за шишчетаКое е свинското месо за шишчета
07 Дек.
Но знаете ли кое е най-подходящото месо за шишчета? Като правило свинския шиш се прави от прясно, охладено месо, което се нарязва на средно големи парчета....
Кое месо е подходящо за пастърма?Кое месо е подходящо за пастърма?
29 Септ.
Независимо дали ще приготвите пастърма от свинско месо или ще се сдобиете с качествено конско месо, използвайте само съвсем прясно месо, по възможност от току що заклано животно....
Кое месо колко време се готви?Кое месо колко време се готви?
07 Януари
Телешкото месо, което е по-крехко от говеждото, има нужда от около 20 процента по-кратко време за готвене. Добре приготвеното свинско месо също има нужда от време, за да се топи в устата при консумация....
Храните, които възпаляват тялото ни!Храните, които възпаляват тялото ни!
01 Април
Хроничното възпаление е много лошо състояние, което предизвиква сериозен дискомфорт на човека. Има няколко вида храни, които предизвикват точно това възпаление и които трябва да избягваме, ако имаме такива проблеми....
Всичко това замърсява тялото ни!Всичко това замърсява тялото ни!
30 Януари
Ние освобождаваме различни химикали в атмосферата, когато изгаряме изкопаемите горива, които използваме всеки ден. Ние дишаме въздух, за да живеем, и това, което дишаме, има пряко въздействие върху нашето здраве....
Свинското в Италия - кое го прави І качество месоСвинското в Италия - кое го прави І качество месо
04 Юни
Свински месо и сол, нищо повече, но и много търпение, за да узрее месото. След 2 години се получава деликатес, който може да се сложи буквално навсякъде - салати, пици, паста и други....
Запарка при задържане на течности в тялотоЗапарка при задържане на течности в тялото
19 Януари
2
В съд заливаме семето от пъпеша с един литър студена вода. Оставяме го да се накисне за една нощ. На сутринта загряваме на котлона пъпешовото семе и изчакваме да заври, след това го оставяме да се запари за 2 часа....
Кое месо е най-подходящо за шишчета?Кое месо е най-подходящо за шишчета?
15 Май
Купувайте прясно месо, което не е много мазно, не е било замразявано и мариновано предварително....
Как вреди захарта за тялото ни?Как вреди захарта за тялото ни?
21 Дек.
Излишната захар в организма определя различни нива на метаболизъм, което трупа мазнини....
Истината за различните видове месо и кое е най-полезноИстината за различните видове месо и кое е най-полезно
10 Март
Свинското и агнешкото съдържат желязо и цинк в количества много по-малки от тези, които съдържа телешкото месо – 100 грама от което ни осигурява 2. 7 мг. желязо и 4.1 мг. цинк....
Откриха го: Ето кое месо съсипва черния дроб и сърцето!Откриха го: Ето кое месо съсипва черния дроб и сърцето!
11 Май
Най-после разбрахме кое месо влияе най-зле на сърцето и черния дроб. Оказва се, че начинът на обработка е също толкова важен, колкото и видът на продуктите....
Пречистване на тялото с извлек от черна ряпаПречистване на тялото с извлек от черна ряпа
26 Януари
Това пречистване на тялото се прави най-малко 7 дни, за да има положителен ефект....
Верига производители на месо: БАБХ ни рекетираВерига производители на месо: БАБХ ни рекетира
22 Май
Собственикът най-големите цехове за пилешко месо вече е подал сигнал за корупция и се очаква случаят да бъде разгледан....
Запарка от листа на Череша за прочистването на тялотоЗапарка от листа на Череша за прочистването на тялото
03 Април
Черешовите листа са наситени с танини и кверцетин, които притежават мощни антиоксидантни свойства, като помагат на тялото да остане младо и здраво!...
Кога и кое месо трябва да се накиснеКога и кое месо трябва да се накисне
26 Ноем.
1
Месото от див заек също се накисва предварително, както и това от сърна....
От кое месо на прасето се прави бекон?От кое месо на прасето се прави бекон?
01 Февр.
От кое месо на прасето се прави бекон Беконът е свинско месо, което е с много малко добавена сол, но също може да бъде и доста осолено и пушено....
Тялото ни усвоява само 100 г семкиТялото ни усвоява само 100 г семки
11 Септ.
В 100 г семки се съдържат 311 мг магнезий, което е повече, отколкото в ръжения хляб. 50 г семки са равностойни на 30 г олио и напълно задоволяват потребността на тялото от ненаситени мастни киселини и витамин Е....