Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Проволоне в кори за баницаПоднесете Проволоне в кори за баница като предястие или мезенце поръсено с още ароматен риган.
Добър апетит!...
12 Януари
Проволоне с песто россо на фурнаПроволоне с песто россо на фурна - уникално печено сирене, което може да превърне всеки ден в празник!
Добър апетит!...
25 Януари
1
Хрупкави банички с Проволоне и чери доматиПоднесете топли като ароматен и вкусен аперитив или закуска.
Добър апетит! Хрупкавите банички с Проволоне и чери домати са готови....
09 Дек.
Сирене Провалоне с доматен сосОставя се да се сгъсти, след което се дръпва от котлона и му се прибавя нарязани листа пресен магданоз.
Сосът се прехвърля в огнеупорен съд, а по средатаму се поставя плочка сирене Провалоне....
26 Август
С какво да поднесем малиново вино?С какви храни се съчетава малиновото вино?
Малиновото вино е чудесно като аперитив и десерт и най-добре е да се пие охладено....
21 Януари
С какво вино да поднесем СтилтънЕто най-подходящите варианти, на които можете да се спрете когато се чудите с какво вино да поднесете Стилтън:
Бели десертни вина
1....
06 Април
Проволоне на фурна с чери доматки и пестоНарежете Проволонето на плочки с дебелина около 1 см и форма според съда, в който ще печете. Аз използвах две индивидуални кръгли глинени съдчета....
25 Ноем.
С какво да поднесем рокфорАко поднесете рокфор с червено вино, силният му аромат и вкус ще доминират над напитката, вместо да я допълват....
30 Юли
Какво да поднесем с коктейлиКогато правите коктейлно парти, е важно какво ще сервирате на гостите си заедно с изисканите коктейли, приготвени от самите вас. Много подхождат за целта сандвичите тип канапе....
04 Януари
Фокача ПроволонеПоднесете леко топла, за да е меко и разтегливо Проволонето във вътрешността на фокачата.
Фокачата Проволоне е готова....
05 Юли
2
С какви храни да поднесем мента?Ако сме любители на ментата или искаме да поканим гости на коктейл с мента, изниква въпросът какво мезе да сложим на масата....
21 Юли
Производство на ПроволонеИталианското сирене Проволоне се произвежда в два варианта. То може да бъде сладко – Проволоне Долче и пикатно – Проволоне Пиканте....
11 Август
Традиционна италианска фокача с проволонеПо желание отгоре може да поръсите с още риган и едра сол.
Сложете я да се пече за около 25 минути на 180 °C до златисто.
Традиционната италианска фокача с проволоне е много вкусна.
Добър апетит!...
09 Август
Каква салата да поднесем с кюфтета?Не е изненада, че любителите на кюфтенцата, приготвени на скара или в фурна, обичат да похапват вкусни салатки. Както с прохладна напитка в горещ ден, кюфтетата се съчетават перфектно със всякакви салати, които са леки...
23 Февр.
Каква салата да поднесем с паста?Пастата безспорно е едно от най-вкусните италиански ястия. Повечето хора не я съчетават с никаква гарнитура или салата, тъй като пастата е доста обилна и ароматна сама по себе си.
Въпреки това, ако обичате вкусни гарнитури...
18 Февр.
С какви храни и ястия да поднесем РозеОсновното правило при сервирането му е, че трябва да е добре охладено, преди да бъде поднесено.
Максималната температура на това великолепно вино при сервиране трябва да е е +10 градуса по Целзий....
09 Юни
С какви храни и ястия да поднесем РизлингКогато в менюто има свежи плодове, те могат да бъдат поднесени в компанията на изискано вино, каквото е ризлингът....
04 Септ.
С какви храни и ястия да поднесем ШардонеКрехкото телешко месо, поднесено с изискан орехов сос, също е много подходящо за комбиниране с шардоне....
24 Януари
С какви храни и ястия да поднесем СираДеликатният персийски сорт вино Сира се смята за аристократ на вината. Той се отглежда у нас едва от пет години. И както всяко друго вино, от изключително значение за поднасянето му е подходящата храна.
Най-ранното вино...
23 Ноем.
С какви храни и ястия да поднесем ДимятИ тъй като плодовия акцент на вино Димят акцентира на праскова, то най-подходящият плод, с който може да бъде поднесено, е именно праскова....
19 Ноем.
С какви храни и ястия да поднесем ТраминерС каквото и да сервирате вино Траминер, знайте, че то задължително трябва да е охладено....
10 Ноем.
С какви храни и ястия да поднесем МаврудЕдно от най-популярните и традиционни вина у нас е сорта Мавруд. Той се прави от българския винен сорт червено грозде мавруд – един от най-старите у нас. Той се смята за един от най-ценните и висококачествени местни сортове...
26 Окт.
1
С какви храни и ястия да поднесем МискетМискет е сорт българско грозде, получен от кръстосването на сортовете Димят и Ризлинг. Въпреки близкото наименование до това на сорта Мускат, те нямат почти нищо общо помежду си. Има два сорта – бял и червен Мискет,...
23 Окт.
С какви храни и ястия да поднесем МускатИзключително популярното вино Мускат се произвежда от белия винен сорт грозде Мускат Отонел. Той се селектира за първи път през далечната 1852 г. в град Анже, Франция от Моро-Робер.
Сортът е създаден чрез кръстосване...
21 Окт.