Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Проволоне в кори за баницаПроволоне в кори за баница
12 Януари
Поднесете Проволоне в кори за баница като предястие или мезенце поръсено с още ароматен риган. Добър апетит!...
Проволоне с песто россо на фурнаПроволоне с песто россо на фурна
25 Януари
1
Проволоне с песто россо на фурна - уникално печено сирене, което може да превърне всеки ден в празник! Добър апетит!...
Хрупкави банички с Проволоне и чери доматиХрупкави банички с Проволоне и чери домати
09 Дек.
Поднесете топли като ароматен и вкусен аперитив или закуска. Добър апетит! Хрупкавите банички с Проволоне и чери домати са готови....
Сирене Провалоне с доматен сосСирене Провалоне с доматен сос
26 Август
Оставя се да се сгъсти, след което се дръпва от котлона и му се прибавя нарязани листа пресен магданоз. Сосът се прехвърля в огнеупорен съд, а по средатаму се поставя плочка сирене Провалоне....
С какво да поднесем малиново вино?С какво да поднесем малиново вино?
21 Януари
С какви храни се съчетава малиновото вино? Малиновото вино е чудесно като аперитив и десерт и най-добре е да се пие охладено....
С какво вино да поднесем СтилтънС какво вино да поднесем Стилтън
06 Април
Ето най-подходящите варианти, на които можете да се спрете когато се чудите с какво вино да поднесете Стилтън: Бели десертни вина 1....
Проволоне на фурна с чери доматки и пестоПроволоне на фурна с чери доматки и песто
25 Ноем.
Нарежете Проволонето на плочки с дебелина около 1 см и форма според съда, в който ще печете. Аз използвах две индивидуални кръгли глинени съдчета....
С какво да поднесем рокфорС какво да поднесем рокфор
30 Юли
Ако поднесете рокфор с червено вино, силният му аромат и вкус ще доминират над напитката, вместо да я допълват....
Какво да поднесем с коктейлиКакво да поднесем с коктейли
04 Януари
Когато правите коктейлно парти, е важно какво ще сервирате на гостите си заедно с изисканите коктейли, приготвени от самите вас. Много подхождат за целта сандвичите тип канапе....
ПроволонеПроволоне
30 Май
Овкусете спагетите с доматения сос и преди да поднесете настържете Проволонето....
Фокача ПроволонеФокача Проволоне
05 Юли
2
Поднесете леко топла, за да е меко и разтегливо Проволонето във вътрешността на фокачата. Фокачата Проволоне е готова....
С какви храни да поднесем мента?С какви храни да поднесем мента?
21 Юли
Ако сме любители на ментата или искаме да поканим гости на коктейл с мента, изниква въпросът какво мезе да сложим на масата....
Производство на ПроволонеПроизводство на Проволоне
11 Август
Италианското сирене Проволоне се произвежда в два варианта. То може да бъде сладко – Проволоне Долче и пикатно – Проволоне Пиканте....
Традиционна италианска фокача с проволонеТрадиционна италианска фокача с проволоне
09 Август
По желание отгоре може да поръсите с още риган и едра сол. Сложете я да се пече за около 25 минути на 180 °C до златисто. Традиционната италианска фокача с проволоне е много вкусна. Добър апетит!...
Каква салата да поднесем с кюфтета?Каква салата да поднесем с кюфтета?
23 Февр.
Не е изненада, че любителите на кюфтенцата, приготвени на скара или в фурна, обичат да похапват вкусни салатки. Както с прохладна напитка в горещ ден, кюфтетата се съчетават перфектно със всякакви салати, които са леки...
Каква салата да поднесем с паста?Каква салата да поднесем с паста?
18 Февр.
Пастата безспорно е едно от най-вкусните италиански ястия. Повечето хора не я съчетават с никаква гарнитура или салата, тъй като пастата е доста обилна и ароматна сама по себе си. Въпреки това, ако обичате вкусни гарнитури...
С какви храни и ястия да поднесем РозеС какви храни и ястия да поднесем Розе
09 Юни
Основното правило при сервирането му е, че трябва да е добре охладено, преди да бъде поднесено. Максималната температура на това великолепно вино при сервиране трябва да е е +10 градуса по Целзий....
С какви храни и ястия да поднесем РизлингС какви храни и ястия да поднесем Ризлинг
04 Септ.
Когато в менюто има свежи плодове, те могат да бъдат поднесени в компанията на изискано вино, каквото е ризлингът....
С какви храни и ястия да поднесем ШардонеС какви храни и ястия да поднесем Шардоне
24 Януари
Крехкото телешко месо, поднесено с изискан орехов сос, също е много подходящо за комбиниране с шардоне....
С какви храни и ястия да поднесем СираС какви храни и ястия да поднесем Сира
23 Ноем.
Деликатният персийски сорт вино Сира се смята за аристократ на вината. Той се отглежда у нас едва от пет години. И както всяко друго вино, от изключително значение за поднасянето му е подходящата храна. Най-ранното вино...
С какви храни и ястия да поднесем ДимятС какви храни и ястия да поднесем Димят
19 Ноем.
И тъй като плодовия акцент на вино Димят акцентира на праскова, то най-подходящият плод, с който може да бъде поднесено, е именно праскова....
С какви храни и ястия да поднесем ТраминерС какви храни и ястия да поднесем Траминер
10 Ноем.
С каквото и да сервирате вино Траминер, знайте, че то задължително трябва да е охладено....
С какви храни и ястия да поднесем МаврудС какви храни и ястия да поднесем Мавруд
26 Окт.
1
Едно от най-популярните и традиционни вина у нас е сорта Мавруд. Той се прави от българския винен сорт червено грозде мавруд – един от най-старите у нас. Той се смята за един от най-ценните и висококачествени местни сортове...
С какви храни и ястия да поднесем МискетС какви храни и ястия да поднесем Мискет
23 Окт.
Мискет е сорт българско грозде, получен от кръстосването на сортовете Димят и Ризлинг. Въпреки близкото наименование до това на сорта Мускат, те нямат почти нищо общо помежду си. Има два сорта – бял и червен Мискет,...
С какви храни и ястия да поднесем МускатС какви храни и ястия да поднесем Мускат
21 Окт.
Изключително популярното вино Мускат се произвежда от белия винен сорт грозде Мускат Отонел. Той се селектира за първи път през далечната 1852 г. в град Анже, Франция от Моро-Робер. Сортът е създаден чрез кръстосване...