Как да готвим боб адзукиБобът адзуки, малко познат в България, е вид червен боб, силно разпространен в азиатските държави. По качества той по нищо не отстъпва на нашенския боб, но се приготвя много по-бързо. Много богат е на протеини и...
Какво е мисо и как да готвим с него?Мисо е богата солена подправка, която характеризира същността на японската кухня. Традиционно в Япония започват деня си с купа домашна мисо супа. Мисото също се използва за ароматизиране на разнообразие от храни и...
Боб Лима - характеристики на сортаЗатова е най-добре да не го готвите в тенджера под налягане;
- Не трябва да добавяте сол и други подправки за боб, преди да се е сготвил, защото това значително ще повиши времето за готвене....
Олио от авокадо - как да готвим с негоКакво представлява олиото от авокадо и какво място намира в готвенето?
Олио от авокадо се получава при пресоване на месестата част от авокадото, след като костилката е отстранена....Как се готви червен боб?Колко време и как се готви червен боб, който предварително не е бил накиснат?
Бобът без предварително накисване също може да се приготви по-бързо с някои техники.... Как се готви зелен бобЗа да приготвите ястия от зелен фасул, желателно е да използвате съвсем млади зелени шушулки. Те са по-нежни и вкусът им придава невероятна свежест на ястията.
Презрелият зелен фасул се приготвя по-бавно, той не е толкова... Какво е Пандан и как се готви с него?Пандан е тревисто тропическо растение, което расте в Югоизточна Азия. Tой е известен като „ароматно растение“ поради уникалния си и сладък аромат. То има изправени яркозелени листа, които се използват за приготвяне на много... Какво е сорго и какво да сготвим с негоРазбъркайте сместа от соргото в кипящата вода, след което оставете да се готви за 10 до 15 минути, докато се образува гладка, гъста каша. Подсладете кашата със захар или мед преди сервиране.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Какво да направите, за да предизвикате ревност в негоРевността е част от една връзка, а дори и човекът до Вас да Ви каже, че никога не ревнува, едва ли това е така. Но все пак ампутираните от ревност хора не са художествена измислица.
С ревността шега не бива, а ако партньорът... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Кое ястие с каква мазнина да готвим?Най-често при готвенето на различни ястия се използват няколко вида мазнина, а именно краве масло, олио и мас.
Краве масло
Кравето масло се използва при приготвянето на птици, агнешко месо, гъби, задушени зеленчуци... Какво е Исот и какви са ползите от негоИсот е името на вид пипер, отглеждан в град Шанлъурфа- Турция.
Най-важният фактор при приготвянето на исот е слънчевата енергия. Горещите чушки се отстраняват от семената в плоски зони, изложени на слънце, и се оставят... Какво и как да готвим с гъша масЗа да готвим с гъша мас, първо трябва да я стопим. Нарязва се на парчета - около 3 см дебели и 8-10 см дълги. Накисват се в голям съд със студена вода.
Така се оставят 2 дни, като водата се сменя няколко пъти.... Как се готви зелен боб?Готви се много бързо и лесно, защото има нужда от много по-малко топлинна обработка от пресен зелен боб, въпреки че зависи от сорта на боба.
В днешно време има зелен боб, който е много крехък, има закръглена форма.... 
Как да готвим правилно боб?
Олио от авокадо - как да готвим с него
Наръчник на вегана: какво е сайтан и как да готвим с него
Как се готви червен боб?
Как се готви зелен боб
Какво е Пандан и как се готви с него?
Екстра лайт зехтин - как да готвим с него
Какво е сорго и какво да сготвим с него
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Какво да направите, за да предизвикате ревност в него
Тригуни Да си оближеш пръстите
Как да сварим лесно кестени
Как да си направим песто
Кое ястие с каква мазнина да готвим?
Какво е Исот и какви са ползите от него
Какво и как да готвим с гъша мас
Блиц бутер тесто и направа на датски сладкиш от него
Как се готви зелен боб?
