Защо киселото зеле се точи?Вижте и някои вкусни идеи с кисело зеле:
- супи с кисело зеле;
- патица с кисело зеле;
- салати с кисело зеле....
Какво се слага в киселото зелеПригответе си неустоими рецепти като:
- Постно кисело зеле;
- Кисело зеле с петел на фурна;
- Кисело зеле с пържоли и наденица;
- Постно кисело зеле с боб;...
Защо горчи киселото зеле?Понякога, опитвайки зеле от буркан със зеле, откриваме, че то може да бъде не само приятна кисело, но и горчиво. Защо се случва това, защо горчи киселото зеле?...
Защо омеква киселото зеле?Увеличава се броят на бактериите, които започват да развалят зелето и го правят неприятно меко.
Друга важна причина за омекването на киселото зеле е вложеното количество сол....
Сезонът на киселото зелеНе е много желателно да добавяте сол докато готвите кисело зеле – рискувате да пресолите гозбата....Кисело зелеИстория на кисело зеле
Киселото зеле е изключително важна и неизменна част от българската национална кухня. Въпреки това се смята, че германците за пръв път са произвели кисело зеле.... Как се прави кисело зелеПрепоръчваме още да разгледате рецептата за кисело зеле за бърза консумация, кисело зеле в буркани или пък ако вече имате готово кисело зеле, вижте какви вкусотии можете да си приготвите с кисело зеле.... Защо киселото зеле хваща цвят?Струва си да се отбележи, че промяната на цвета на киселото зеле не е непременно индикатор за разваляне или проблем за безопасността.... Кога е готово киселото зелеС вашето зимно ферментирало творение може да си приготвяте месеци наред кисело зеле със свинско или пък кисело зеле на фурна.... Вкусните тайни на киселото зелеТъй като кочанът на зелката се разваля най-бързо, след като направите разрезите, поставете в тях щипка сол, за да забавите този процес.
При каква температура да се съхранява киселото зеле?... Защо се слага хрян в киселото зеле?Вече знаете защо се слага хрян в киселото зеле. Пожелаваме ви една уютна зима и трапеза, на която винаги да има вкусно и добре приготвено кисело зеле.... Защо се слага царевица в киселото зелеКогато слагате царевица към вашето кисело зеле, подпомагате по-бързия процес на ферментация и по този начин вашето кисело зеле ще стане много по-бързо за радост на малки и големи, които обичат кисело зеле.... Защо се слага хрян в киселото зелеЧудесна добавка към киселото зеле, приготвяно традиционно в домашни условия.
Защо се слага хрян в киселото зеле
Добавянето нахрян към домашните кисели зелки е известна практика от времето на нашите баби.... Днес отбелязваме Деня на киселото зелеНа 3 ноември се отбелязва Денят на киселото зеле и въпреки че не е ясно защо точно днес е ден на киселото зеле, доцент Донка Байкова казва да не пропускаме повода и да хапнем от този продукт, тъй като има многобройни... Калории и състав на киселото зелеОтнасят се до сурово кисело зеле. При готвене калорийността и съставът се променят.
Вижте и някои идеи за:
- кисело зеле на фурна;
- свинско с кисело зеле;
- сарми с кисело зеле.... Как влияе киселото зеле на кръвнотоАко имате подобни здравословни проблеми, с изкиснато кисело зеле може да си приготвяте често дори кисело зеле в гювеч или пък кисело зеле на фурна.
Научете и как помага и сокът от кисело зеле.... Диета с кисело зелеВижте как да си приготвите домашно кисело зеле или разгледайте тези безотказни рецепти с кисело зеле.... Шукрут - елзаското кисело зелеТова не пречи да се поднесе с домашно червено винце, подобно на родното свинско с кисело зеле. След порция шукрут няма да останете гладни, и то за дълго.... 
Сезонът на киселото зеле
Кисело зеле
Как се прави кисело зеле
Защо киселото зеле хваща бяло?
Защо киселото зеле хваща цвят?
Кога е готово киселото зеле
Необикновената полза от киселото зеле
Вкусните тайни на киселото зеле
Киселото зеле и картофите поскъпват
Защо се слага хрян в киселото зеле?
Защо се слага царевица в киселото зеле
Защо се слага хрян в киселото зеле
Днес отбелязваме Деня на киселото зеле
Как да съхраняваме правилно киселото зеле
Калории и състав на киселото зеле
Киселото зеле - сладко навсякъде по света
Шукрут - елзаското кисело зеле
