Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Изискани ордьоври от испанската кухняИзискани ордьоври от испанската кухня
25 Ноем.
Безспорно най-изисканият и най-разпространен ордьовър в Испания е тапас. Той се приготвя изключително лесно и става все по-популярен извън територията на страната....
Гъбени ордьовриГъбени ордьоври
29 Април
Махате пънчетата и слагате парченце масло, сол, черен пипер, парченца месо, зеленчук (по желание) и по-голямо парче кашкавал в тази последователност в шапчиците на гъбите. Намазвате тавата с масло и редите гъбките в...
Особености на френската кухняОсобености на френската кухня
22 Юни
Може още много да се пише за особеностите на френската кухня, но единственият начин да се запознаете с нея е като я опитате....
Изискани картофиИзискани картофи
12 Януари
Картофите се измиват и се слагат в тенджера да се сварят. След като са готови, докато са още топли, се обелват. В тава се слага хартия за печене. Обелените картофи се нареждат върху хартията и с помощта на вилица леко...
Френската супа ТоринФренската супа Торин
26 Януари
Поднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
Интересни факти за френската кухняИнтересни факти за френската кухня
10 Ноем.
Френската кухня, която е превърнала храненето в истинско изкуство, неслучайно е световноизвестна....
Известни супи от френската кухняИзвестни супи от френската кухня
17 Април
Супите са едни от най-самобитните и интересни блюда на френската кухня. Те се отличават с лекота и затова се поднасят не на обяд, а на вечеря....
Емблематични десерти от френската кухняЕмблематични десерти от френската кухня
23 Май
Французите са известни със своите нежни десерти, които се топят в устата. Прекрасните френски еклери с неустоимо нежен крем са нещо, на което никой от нас не може да устои. Французите обичат да си угаждат с различни пайове...
Леки летни предложения от френската кухняЛеки летни предложения от френската кухня
21 Юли
Подобно на останалите, и френските готвачи обичат да използват пресни продукти според сезона. През лятото френската кухня предлага изобилие от салати и летни десерти....
Най-използваните подправки във френската кухняНай-използваните подправки във френската кухня
22 Юни
В края на краищата те трябва да бъдат в кухнята на всяка домакиня. Най-използваните традиционни подправки във френската кухня И така, кои са най-често срещаните ароматни подправки във френската кухня?...
Френската кухня в 10 интересни фактаФренската кухня в 10 интересни факта
26 Ноем.
Френската кухня е вкусна, красива, изискана и световноизвестна. Тя е неизменен повод за национална гордост на французите, а на останалата част от човечеството – за настроение и наслада....
Френската Кухня от А до ЯФренската Кухня от А до Я
05 Март
Основите на френската кухня, една от най-изисканите по света, се базират на спазването на няколко принципа, които са предначертани най-вече от световноизвестния френски готвач Ескофие....
Най-популярните специалитети от френската кухняНай-популярните специалитети от френската кухня
14 Ноем.
Специалитетите са запазена марка на френската кухня....
Френска или Италианска кухняФренска или Италианска кухня
25 Юни
Кралският финес на френската кухня Съществена част от френската кухня, предназначена да впечатли туристите, е по рецепти и менюта, запазени от някогашните кралски дворове....
Изискани камби от Хана РубинаИзискани камби от Хана Рубина
15 Февр.
Ако искате много впечатляващо представяне за гостите на изискани камби от Хана Рубина, можете да използвате чушки с различни цветове - зелени, оранжеви, жълти, червени, а вътре, съответно, за контраст, можете да използвате...
Световни кухни: Кубинска кухняСветовни кухни: Кубинска кухня
28 Ноем.
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Това важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
Роля на Катерина Медичи за формирането на френската кухняРоля на Катерина Медичи за формирането на френската кухня
15 Април
Какво сте чували за френската кухня? Че тя е най-изтънчената и изискана кухня в света? Кухня, в която, на първо място, е качеството, а не количеството. Кухня на добри обноски и маниери....
Френска кухня за окото и душатаФренска кухня за окото и душата
11 Март
Това ястие дължи популярността си на Антоан Карем, създател на книгата „Похвалите на френската кухня”....
Ордьоври за виноОрдьоври за вино
10 Март
Ако искате да сте сомелиер в собствения си дом и за собствените си гости, ето няколко идеи за подходящи ордьоври и адекватно вино към тях....
Круфини от моята кухняКруфини от моята кухня
13 Май
Круфините от моята кухня са много вкусни! Източник: LudaEasyCook Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
Скариди саганаки от моята кухняСкариди саганаки от моята кухня
13 Май
Скаридите саганаки от моята кухня са много вкусни! Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
Крем Брюле от моята кухняКрем Брюле от моята кухня
13 Май
6
Кремът Брюле от моята кухня е готов. Източник: Френска кухня Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
Ризото Миланезе от моята кухняРизото Миланезе от моята кухня
13 Май
Ризотото Миланезе от моята кухня е много вкусно. Източник: италианска кухня Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....