Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зимна яхния с праз и замразена бамяЩом заври прибавете нарязаните картофи и замразената бамя, без да я размразявате, както и сол и черен пипер на вкус....
13 Дек.
Как се замразява бамя?Бамята е един от най древните зеленчуци култивирани в Етиопия и по подножието на река Нил преди 3 хиляди години. Най големите производители в световен мащаб в момента са Пакистан, Индия и Нигерия.
Бамята е богата на...
24 Февр.
Как да готвим замразени миди?Ако ще готвите целите миди без да махате черупките, не е нужно предварително размразяване преди топлинната обработка....
15 Януари
Замразена лимонадаВодата и захарта се смесват в тенджерка и се загряват на бавен огън, докато захарта не се разтвори напълно. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади.
Девет лимона се изцеждат. Един лимон се оставя за украса....
31 Август
Маринована замразена скумрияНе се стерилизират.
Приберете в хладилник. След 10-тина дни вашата маринована рибка е готова за консумация.
Маринованата замразена скумрия е готова....
16 Ноем.
2
Замразена боровинкова сметанаПреди поднасяне гребете с лъжица от замразената сметана и поставете заедно с цели боровинки в добре изстудени чаши....
16 Дек.
БамяТя се предлага замразена, консервирана и маринована. Древното населени на Етиопия и Судан започнали да култивират бамя още в далечния ІІ век преди Новата ера....
25 Февр.
Бамялимон или лайм по време на готвене;
- можете да накиснете бамята в подкиселена вода за един час;
- нарязвайте не малки, а големи парчета;
- замразените плодове могат да се режат без размразяване, слузта също ще бъде замразена...
18 Септ.
Как се приготвя бамяБамята е един от най-старите зеленчуци на земята. Той расте във всички средиземноморски страни, а също така и в много други места на планетата.
Стръкчетата бамя растат върху храсти и изглеждат като зелени чушки...
05 Април
6
Яхния от замразена баклаЛукът се почиства и нарязва на дребно, а морковът - на колелца. Слагат се в тенджера с малко олио и се задушават.
След кратко разбъркване към тях се прибавя вече размразента бакла....
27 Февр.
Кюфтета от замразена скумрияОваляйте кюфтетата в брашно и изпържете в сгорещено олио, докато се зачервят.
Гарнирайте с пресни зеленчуци: моркови, краставица и бяла ряпа Дайкон....
15 Февр.
Замразена треска на тиганКогато се сложи в тигана, е нормално да пръска, тъй като рибата е била замразена. Важно е да не се прекалява с пърженето, защото иначе месото ще стане още по-сухо.
В чиния се поставя вече изпържената риба....
15 Март
Как се готви със замразени зеленчуци?И след като сте напълнили количката си с пакети замразени броколи, китайски микс или замразен спанак, сте изправени пред въпроса, как да ги приготвите.
Всъщност в приготвянето им няма нищо сложно....
02 Ноем.
Как се приготвят замразени манатарки?Могат да се приготвят както пресни, така и изсушени, консервирани и замразени.
Замразените манатарки се приготвят изключително лесно. За начало гъбите трябва да се размразят преди употреба....
09 Окт.
Как се замразява тиква?Замразената тиква и пюрето от нея могат да се съхраняват около година в камерата.
Ако обичате тиква, препоръчваме непременно да опитате от нашите рецепти за тиквена крем супа или вкусните десерти с тиква....
09 Ноем.
Съхранение на бамяБамята е растение, отличаващо се със слаба съхраняемост. Поради това е добре да се консумира прясна, възможно най-бързо след прибирането на реколтата й. За да я запазите за по-дълго обаче, можете да пробвате някой от следните...
12 Юли
Как се готви грахЕто че вече няма да се налага да се мъчите и да готвите граха по 3 часа или дори повече.
А в какво да вложите готвен грах, вижте в галерията ни по-горе!...
26 Януари
Как се готви ярешко?Има държави, в които ярешко се накисва в мляко, като тук е моментът да уточним, че според някои вярвания ярешкото не трябва нито да се накисва, нито да се готви с млякото на майката-коза....
19 Ноем.
Как се готви херингаЗа съжаление, в много държави не можете да се натъкнете на прясна херинга и тя се продава замразена. Дори и да е замразена обаче ви препоръчваме да се снабдите с нея....
13 Ноем.
Как се готви Фагри?Ако не сте чак такива любители на рибата и не спазвате златното правило, гласящо че риба трябва да се консумира поне веднъж седмично (за предпочитане и повече), то надали сте чували за рибата фагри.
Фагри е хищна риба...
12 Ноем.
Как се готви зарганЗарганът е част от даровете на морето. Това е стадна хищна риба, която се отличава със силно източеното си и издължено тяло, както и силно издължените челюсти, подобни на човка. Често я бъркат със змиорката, но рибите са...
10 Септ.
Как се готви лефер?Рибата лефер се готви по различни начини. Най-често се пече на скара, пържи се или се вари.
Вареният лефер е много вкусен с пресни гъби, а печеният толерира различни съставки като сирене, чери домати и билки....
01 Септ.
Как се готви елдаЕлдата е наричана още гречка и е продукт, който не е типичен за българската национална кухня. За нейна родина се смята Индия, а е изключително полулярна в Русия.
Елдата е много полезна и дори се приема като заместител...
31 Март
9
Как се готви езикПреди да се готви, той трябва добре да се измие или да се бланшира и след това да се полее със студена вода.
След това се слага в тенджера, залива се със студена вода и на слаб огън се загрява до кипване....
11 Февр.
Как се готви артишокСлед като знаете как се готви артишок, прочетете също:
- как се вари артишок;
- как се бели артишок;
- как се яде артишок;...
26 Януари