Кулинарна употреба на масло от трюфелВ тази статия ще разгледаме кулинарните употреби на трюфеловото масло, подчертавайки неговата гъвкавост и възхитителните начини, по които може да издигне вашите кулинарни творения....
Кулинарна употреба на ПрошутоЕто какви са основни кулинарния приложения на прошутото:
Салати с прошуто
Едно от най-известните и популярни кулинарни приложения на прошутото са именно салатите....
Кулинарна употреба на индришеЗа кулинарна употреба от индришето се използват красивите цветовете. С тях прекрасно могат да аранжират всякакви кулинарни произведения....Кулинарна употреба на мескитаВ последствие той може да се употребява като брашно, подсладител или като основна съставка за приготвянето на сладки напитки и ферментирал алкохол.... Кулинарна употреба на арарутНачин на приготвяне: Бульонът, виното и маслото се слагат да врят и след 15 минути към тях се добавя арарутът, разтворен в доматеното пюре. Вари се до сгъстяване на соса и се добавят подправките.... Кулинарна употреба на мащеркаМаслото от мащерка от своя страна намира огромно приложение в народната медицина.
Мащерката се използва също така и при различни видове консервиране – мариноване и осоляване.... Кулинарна употреба на камутКулинарната употреба на камут изисква предварителна обработка. Една нощ преди това трябва да се накисне във вода. След това се вари във вода, като съотношението трябва да е 1:5.... Кулинарна употреба на рожковРожков представлява растение от семейството на бобовите култури. За разлика от повечето от тях то е сладко. Шушулките му, изсушени и смлени, са отличен заместител на познатото ни какао.
Вечнозеленото растение... Кулинарна употреба на суроваткатаМлечната суроватка или т. нар. цвик е често подценявана и смятана за отпадъчен продукт. Истината е, че тя може да използва изключително успешно както в кулинарията, така и в козметиката.
Суроватката е изключително... Кулинарна употреба на ескаролаГлавата може да се среже на две, а след това да се овкуси с масло и черен пипер. Накрая само трябва да се постави на скарата. Сервира се с оцет и настъргано сирене на върха.... Кулинарна употреба на ГаудаМаслото се разтопява и се добавя в брашното. Добавят се две трети от сиренето. Шунката се залива с тестото и отгоре се поръсва с останалото сирене. Пече се 45 минути.... Кулинарна употреба на КамамберКамамберът е меко и мазно френско сирене, което е покрито с фина коричка от благородна бяла плесен. Камамберът много често може да се сбърка със сирене бри. Те се различават по това, че мазнините в камамбера са повече,... Кулинарна употреба на марципанИ това е само заради правилото на Европейския съюз, че нещо може да се продава с названието марципан, само ако съдържа не по-малко от 14% бадемово масло.
Малцина знаят и за истинското определение на марципана.... Кулинарна употреба на ечемикВъпреки че е една от най-древните култури, днес употребата на ечемик се измества от тази на ръж. Основна причина за това е затоплянето на климата, както и възходът на съвременната икономика.... Кулинарна употреба на СтилтънАко се натроши и се добави в крем-супи, сиренето Стилтън ги превръща в изискани кулинарни шедьоври. Такива супи стават с по-плътна и кадифена консистенция, щом се добави Стилтън в тях.... Кулинарна употреба на ЕменталТо е и основа на националното швейцарско кулинарно изкушение – фондю със сирене.
Аристократичното сирене Ементал има наситен аромат, леко сладникав вкус и има доста дупки.... Кулинарна употреба на шафранНе липсват летливи масла и восък – истинска феерия от ползи.
В кулинарно отношение употребата на шафрана е най-застъпена в индийската, арабската и азиатска кухня.... Кулинарна употреба на хрянОсвен тези му приложения апетитният корен може да се влага в още редица кулинарни изкушения.
Той е прекрасна подправка за всякакви месни супи и кебапи.... Кулинарна употреба на пармезанВкусното италианско сирене има доста по-различен вкус от нашето българско сирене. Препоръчително е да купувате парче пармезан, което да стържете непосредствено преди да го добавите към някакво ястие, сос, салата и пр.... Кулинарна употреба на сусамСусамът е едно от най-старите растения, култивирано в Близкия и Далечен Изток за кулинарна употреба. Всяко негово зрънце придава на всяко ястие идентичност. Една от най-ценените му ползи е фактът, че е диетичен.... Кулинарна употреба на нектариниДобавят се мекото масло и канелата. Бърка се до получаването на маслено бисквитен блат с аромат на канела.
В тава, най-добре с махащ се ринг, се изсипва бисквитеният блат.... Кулинарна употреба на резенеИма два вида култивирано резене, чиято употреба се различава. То бива луковично и обикновено.
Обикновеното резене се използва най-често. В кулинарната традиция от него се използват семената и листата.... Кулинарна употреба на амарантПрез последните години все повече се говори за здравословно хранене и специалистите се присещат за отдавна забравени продукти, които са били ценени още в древността. Типичен пример за това е амарантът. Той представлява... 
Кулинарна употреба на фъстъчено масло
Необичайни употреби на фъстъченото масло, за които не подозирате
Кулинарна употреба на индрише
Кулинарна употреба на мескита
Кулинарна употреба на арарут
Кулинарна употреба на мащерка
Кулинарна употреба на камут
Кулинарна употреба на рожков
Кулинарна употреба на суроватката
Кулинарна употреба на ескарола
Кулинарна употреба на Гауда
Кулинарна употреба на Камамбер
Кулинарна употреба на марципан
Кулинарна употреба на ечемик
Кулинарна употреба на Стилтън
Кулинарна употреба на Ементал
Кулинарна употреба на шафран
Кулинарна употреба на хрян
Кулинарна употреба на пармезан
Кулинарна употреба на сусам
Кулинарна употреба на нектарини
Кулинарна употреба на резене
Кулинарна употреба на амарант
