Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Босилек - подправката на младосттаБосилек - подправката на младостта
11 Август
Специалистите твърдят, че тази подправка оказва благоприятно въздействие върху работата на мозъка....
Как се отразява магданозът на кръвното?Как се отразява магданозът на кръвното?
12 Март
Препоръчва се честата употреба на магданоза....
Кулинарна употреба на подправката МахлебКулинарна употреба на подправката Махлеб
03 Окт.
Подправката махлеб е позната в арабския свят от векове....
Кулинарна употреба на подправката КардонКулинарна употреба на подправката Кардон
31 Окт.
Кардонът е сред подправките, които не са толкова известни в кулинарните среди. Въпреки това, веднъж изпробван, той става лесно разпознаваем и обичан от всеки....
Силата на подправкитеСилата на подправките
13 Януари
Подправките не само насищат ястията с аромат, те стимулират много процеси в организма. Така например лютият червен пипер стимулира апетита и храносмилането, пречиства стомаха от шлаки....
На какви ястия се слага подправката естрагон?На какви ястия се слага подправката естрагон?
15 Окт.
Подправката е и полезна за здравето, защото улеснява дишането, благоприятства работата на стомаха и повишава апетита....
Подправката карамфил – полезни свойстваПодправката карамфил – полезни свойства
02 Юни
Почти всяка домакиня в кухнята има подправката карамфил. Знаем ли, че тази подправка е включена в билковата фармакопея на Великобритания?...
Лечебните свойства на подправкитеЛечебните свойства на подправките
03 Ноем.
Подправките, които ползваме ежедневно в домакинството, притежават лечебни свойства. Те зареждат организма с полезни вещества. При недостиг на магнезий човек чувства умора и лесно се дразни....
Магданозът: Незаменим природен лечителМагданозът: Незаменим природен лечител
31 Май
С тези свои полезни качества магданозът е не само ароматна подправка, но и незаменим лечител за човека. Древна мъдрост гласи - Eдна шепа магданоз е равна на шепа злато....
За какво помага магданозътЗа какво помага магданозът
01 Ноем.
Приготвяте по-често супи с магданоз, магданозени кюфтенца и салати с магданоз....
Кога се сее магданозът?Кога се сее магданозът?
04 Ноем.
Магданозът вероятно е най-използваната у нас подправка и може да се закупува целогодишно из магазините ни....
Съхранение на магданозСъхранение на магданоз
22 Януари
2
Можете да изсушите магданоза и върху сито или върху чиста хартия. Сушенето на магданоза става бързо и лесно във фурна. Подправката се нарязва на ситно и се разпределя в тава....
МагданозМагданоз
30 Януари
4
Магданоз в кулинарията Магданозът е универсална подправка, която се използва във всякакви ястия - супи, яхнии, салати, месни и зеленчукови гозби....
Забраняват героите на Дисни върху тортите в ХърватияЗабраняват героите на Дисни върху тортите в Хърватия
15 Януари
Дали децата ще останат без любимите си герои от детските филмчета върху тортите, предстои да бъде решено от властите в Хърватия....
Каква подправка се слага на грах?Каква подправка се слага на грах?
02 Окт.
Според кулинарните спецове това не се дължи на каприз, а е необходимост, защото подправките повишават усвояването на храната и подобряват вкуса ѝ....
Подправките: Душата на всяко ястиеПодправките: Душата на всяко ястие
15 Март
Пащърнак Корените му наподобяват по вкус на магданоза и се използват в зеленчукови супи, ястия със зеленчуци и др....
Правило: Магданозът не обича сол!Правило: Магданозът не обича сол!
07 Септ.
Лесен за отглеждане и достъпен, магданозът е една от най-популярните и често използвани подправки. Употребяван е още в Древна Гърция и като подправка, и като лек....
Магданозът подобрява апетита и зрениетоМагданозът подобрява апетита и зрението
26 Август
Магданозът помага много и при лекуването на всички очни заболявания....
След колко време пониква магданозътСлед колко време пониква магданозът
08 Юни
Ако ароматът и вкусът на зелената подправка са ви изкушили да опитате отглеждане магданоз в домашни условия, вероятно се питате – колко време ще е нужно, за да поникнат първите стръкчета на любимата ви подправка....
Шафранът е подправката на спокойствието и здравото сърцеШафранът е подправката на спокойствието и здравото сърце
29 Август
И именно като такава, а не като подправка, е била използвана от древните лекари....
Хабанеро на прах - подправката, завещана ни от маитеХабанеро на прах - подправката, завещана ни от маите
04 Ноем.
Китайските сортове, към които лютите чушки Хабанеро принадлежат, имат история, която се връща до 6500 години преди новата ера. Според много историци произходът на Хабанеро е от полуостров Юкатан. Тези люти чушки са били...
Подправките при бременностПодправките при бременност
30 Април
Бременността е период, през който подправките нямат място в менюто на жената....
Подправките, които лекуватПодправките, които лекуват
18 Ноем.
4
Джинджифил Това е любимата подправка на великия мислител Конфуций. Джинджифилът е популярен афродизиак и антиоксидант....
Магията в подправкитеМагията в подправките
19 Май
4
Магданоз Ако имате нужда от здрава пачка пари, си направете чай от изсушен магданоз или пък го използвайте в пулверизатор, като пръскате по посока на часовниковата стрелка....
Използване на магданоза като билкаИзползване на магданоза като билка
23 Февр.
Използваме роденото в средиземноморския район на Южна Италия, Алжир и Тунис растение основно като подправка. По-малко хора са наясно с лечебните му свойства като билка, а те са многобройни и различни....