Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
На кои ястия се слага копър?На кои ястия се слага копър?
29 Ноем.
Ето на кои ястия се слага копър: Супи с копър В супите копърът добавя аромат и вкус. Той често се използва за украса или се прибавя към топлите супи близо до края на готвенето, за да запази своя свеж вкус....
На какви ястия се слага пармезан?На какви ястия се слага пармезан?
22 Март
Ето на какви ястия се слага пармезан: Пармезан на паста Пармезанът е често добавян към различни видове паста като спагети, лингуини, фетучини и други....
На какви ястия се слага розмарин?На какви ястия се слага розмарин?
11 Окт.
Розмаринът се използва за овкусяването на много ястия. Той може да се добавя в ястия с месо – пилешко, агнешко, телешко, риба, а в редки случаи се използва и за свинско месо....
На какви ястия се слага босилек?На какви ястия се слага босилек?
10 Окт.
Той може да се използва при готвене на зелен и зрял боб, зеленчукови ястия, рибни ястия, зеленчукови бульони, говедо месо, картофени пюрета, салати с домати, свински пържоли....
На какви ястия се слага джоджен?На какви ястия се слага джоджен?
06 Април
Джодженът се използва при приготвянето на ястия с агнешко и телешко. Също така е добро допълнение към ястия със спанак....
Тортата с джинджифил на Мери БериТортата с джинджифил на Мери Бери
15 Януари
Тази страхотна тортата с джинджифил на Мери Бери е по рецепта на британската кулинарка Мери Бери. Разбъркваме какаото с 4-5 с.л. студена вода, добавяме прясното мляко и останалите продукти по ред....
Печени моркови с джинджифил на фурнаПечени моркови с джинджифил на фурна
27 Април
За да се изпекат морковите трябва да изберем по-дребни. Измиваме ги. В съд прибавяме зехтина с меда, джинджифила, черния пипер и 1/2 чаена лъжица сол, като разбъркваме добре. С готовата смес намазваме морковите....
Пиле с джинджифил и мед на грилПиле с джинджифил и мед на грил
14 Ноем.
Смесваме и разбъркваме джинджифила, мащерката, меда, соевия сос и олиото. Натриваме отвътре с половината от сместа. Посоляваме и поръсваме с черен пипер....
На какви ястия се слага соев сос?На какви ястия се слага соев сос?
17 Май
При задушени ястия или рецепти с много течност можете да добавите повече, но в сухите ястия ще е необходимо по-малко....
На какви ястия се слага подправката естрагон?На какви ястия се слага подправката естрагон?
15 Окт.
Използва се за овксуяване на редица ястия, като е изключително подходящ за рибни ястия и различни ястия с яйца – най-вече омлет. Естрагонът се използва в ястия с ориз, салати и гювечи....
Маринован джинджифил в бурканиМаринован джинджифил в буркани
23 Май
Колкото на по-тънки листове рендосате, толкова по-скоро ще бъде готов маринованият джинджифил....
Пикантна скумрия на фурна с джинджифил и чилиПикантна скумрия на фурна с джинджифил и чили
23 Април
Гарнирайте скумрията на фурна с копър и лимон преди поднасяне. Пикантната скумрия на фурна с джинджифил и чили е готова....
Коледни кантучини с дъх на джинджифил и мандаринаКоледни кантучини с дъх на джинджифил и мандарина
11 Дек.
Към него добавяме намачкан банан, нарязани на парченца фурми, настърган джинджифил (не прекалявайте, ще стане люто, слага се само за аромат), настъргана кора от мандарина и изцеден сок, ядките, нарязани на малки парченца...
Чай от пресен джинджифил за ускоряване на метаболизмаЧай от пресен джинджифил за ускоряване на метаболизма
03 Април
Чаят от джинджифил ускорява метаболизма, като оптимизира храносмилателните процеси благодарение на термогенните свойства на растението....
На кои ястия се слага къри?На кои ястия се слага къри?
19 Март
Кърито е една от сравнително екзотичните подправки, която напоследък намира място в нашата кухня и все повече домакини се питат на кои ястия се слага къри....
На кои ястия се слага куркума?На кои ястия се слага куркума?
12 Дек.
1
С нейна помощ ястия като пиле на грил, различни видове майонези, сосове, рибни салати, супи, ястия с ориз и др. Придобиват не само отличен златист цвят, но и неустоим аромат....
На кои ястия се слага риган?На кои ястия се слага риган?
11 Окт.
Изключително пододящ е за ароматизиране на доматена супа, бобени ястия, ястия с яйца, пилешки ястия, доматена супа и топли сандвичи....
Бисквити с джинджифил и канелаБисквити с джинджифил и канела
18 Дек.
Приятен апетит с бисквити с джинджифил и канела!...
Картофи с джинджифил и чесънКартофи с джинджифил и чесън
03 Август
Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета около 2.5 см. Обеленият и нарязан корен джинджифил, чесънът, куркумата, солта и кайенският пипер се пасират....
Кекс с джинджифил и крушиКекс с джинджифил и круши
23 Дек.
Джинджифилът се обелва и настъргва на ситно. Лимонът се измива и кората се настъргва и обърква с 2 с.л от захарта....
Пилешко с джинджифил и оризПилешко с джинджифил и ориз
14 Ноем.
1
Нарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око. Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....
Питки с джинджифил и бакпулверПитки с джинджифил и бакпулвер
29 Януари
От готовото тесто правим топчета, леко притискаме между дланите и слагаме в тавичка върху хартия за печене. Върху всяка питка слагаме парченце краве масло, изпичаме питките на 170 градуса фурна до приятно златисто....
Пърженки с джинджифил и фъстъциПърженки с джинджифил и фъстъци
01 Април
Царевицата се отцежда и се пасира заедно с нарязания на ситно лук, попарените с вряла вода фъстъци, чесъна, кимиона и джинджифила. Добавят се яйцето и брашното и се разбърква добре....
Свинско с джинджифил и гъбиСвинско с джинджифил и гъби
10 Март
Нарязваме месото на едри парчета и го задушаваме на бавен огън заедно с нарязания лук, соевия сос, джинджифила и виното. Когато месото омекне добре прибавяме нарязаните гъби, 1 ч.ч. гореща вода и захарта....
Пилешко с джинджифил и оризПилешко с джинджифил и ориз
14 Ноем.
1
Нарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око. Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....